機能性素材のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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機能性素材(酵素) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年08月20日~2025年09月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

機能性素材の製品一覧

1~15 件を表示 / 全 17 件

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リパーゼ抗体IYP-LP/脂肪の吸収抑制

天然卵黄100%由来で、薬品一切不使用のリパーゼ抗体。生活習慣病・肥満・メタボリックの対策に役立ちます。

卵黄抗体IgYは、抗体入りの卵黄粉末で、ニワトリが持つ「身を守る力」を利用した自然由来の新成分です。動物は、体内に侵入するウイルスやばい菌などから身を守る「機能性たんぱく質」を体内で作り出すことができ、このたんぱく質を卵に移すことで子供を守っています。  卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ませて子供を守る」という仕組みを利用して、機能性たんぱく質が移行した卵を特殊技術で製造することでできた新しい「機能性卵黄素材」です。この卵黄抗体を含む食品原料「IYP 」には2つの原料形態があり、機能性食品や化粧品など様々な製品にお使いいただけます。 ■2つの形態 卵黄粉末(YP)、 卵黄脱脂粉末(DYP)

  • 食品・飲料機能性素材

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機能性素材『cognitaven(R)』

多くの有効成分が含まれているグリーンオートが原料の機能性素材

『cognitaven(R)』は、早熟なオート(地上部)を収穫して直ぐに乾燥した ”グリーン”オートを原料とした機能性素材です。 グリーンオートエキスは、ホスホジエステラーゼ4(PDE-4)と モノアミン酸化酵素B(MAO-B)という2種類の酵素を阻害することが 研究で報告されており、これら酵素は、メンタルヘルスと認知機能に関して 重要な役割があります。 また、35〜65歳の健常人126人を対象とした臨床試験を行ったところ 日常の様々なマルチタスクを処理するための認知機能を改善するのに 有意な効果を示しました。 【効果】 ■摂取初日より、認知機能が向上 ■ワーキングメモリの有意な改善 ■マルチタスクの速度と精度に有益な影響 ※詳細につきましてはお気軽にお問合せください。

  • 食品・飲料機能性素材

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機能性素材『αGヘスペリジン』

毛細血管を強化するビタミンPとしてレモン果汁から見い出された酵素処理ヘスペリジン

『αGヘスペリジン』は、血圧上昇抑制作用や血中総コレステロール値、 中性脂肪の改善など様々な作用が期待できる機能性素材です。 当社独自の製造技術により、酵素処理を行うことで水溶性を格段に高め、 幅広い食品への使用が可能です。 【特長】 ■血流改善 ■中性脂肪の低下 ■骨密度減少抑制 ■抗アレルギー作用 ■味の改善 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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機能性素材『αGルチン』

毛細血管の強化作用が期待できる酵素処理ルチン!

『αGルチン』は、マメ科の植物エンジュの蕾から抽出したルチンに、 酵素の力で糖を付加した機能性素材です。 天然色素の退色防止や風味劣化防止、可溶化などの効果が得られます。 果汁飲料、清涼飲料、果実ジャム、ゼリー、乳製品やビタミンなど 幅広い食品にご使用頂けます。 【特長】 ■酸化防止 ■紫外線吸収 ■生理作用 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料
  • 酸化防止剤

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【食品素材】オリゴ糖酸のご紹介

マルトビオン酸カルシウムを主成分とした機能性素材の特徴を表・グラフ・画像を用いて詳しくご案内!

『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 当資料では、ミネラル吸収促進について表やグラフ、画像を用いて詳しく掲載。 腸内でミネラルの可溶化状態を保つことで吸収率を高めたり、骨を壊す 破骨細胞の分化を抑制します。 【掲載内容】 ■ミネラル吸収促進 ■破骨細胞活性低下(骨の成分の維持に役立つ機能) ■骨密度維持に役立つ機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 食品・飲料原材料

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シクロデキストリン

徐放、安定化、可溶化、粘土調製etc…使い方さまざま!『シクロデキストリン』

シクロデキストリンは、デンプンから酵素反応によって合成されるブドウ糖を構成単位とする環状オリゴ糖です。 環のサイズによってα、β、γ-シクロデキストリンと呼ばれています。 このバケツ状の分子は、外側が親水性、内側が疎水性とユニークな物性を持ち、 その内腔にさまざまな分子を包み込んだり(包接)、放出する(徐放)ことができます。

  • β-シクロデキストリン.png
  • γ-シクロデキストリン.png
  • 化学薬品
  • その他

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機能性素材『アルガトリウム』

機能性素材の世界展示会で最優秀機能性食品イノベーション原料賞を受賞!

『アルガトリウム』は、スペインのブルディテクノロジー社が開発した、DHA (ドコサヘキサエン酸)を高含有した天然素材です。 当製品は、マグロ魚油をブルディテクノロジー社独自の製造技術である酵素法 により濃縮精製したもので、DHAだけでなくオメガ3脂肪酸を豊富に含んで います。 高い抗酸化保護力を持ち、活性酸素の蓄積を大きく抑制する働きがあります。 【特長】 ■活性型DHA ■DHAを高含有 ■オメガ3脂肪酸が豊富 ■活性酸素蓄積を大きく抑制 ■高抗酸化保護力 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品原材料(液体)

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単分子ホスト分子『シクロデキストリン』

シクロデキストリンの無限の可能性を探求し、生活の質の向上に貢献します!

『シクロデキストリン』は、ジャガイモやトウモロコシ由来のデンプンに CyD生成酵素を作用させて得られる環状のオリゴ糖であり、種々の薬物を 空洞内に取り込み包接複合体を形成する単分子ホスト分子に由来します。 『シクロデキストリン』自体に様々な作用があることから医薬品への応用 や包接作用や中性脂肪・血糖値・コレステロール低減効果があることから 生活用品や食品、化粧品等への応用もされております。 【特長】 ■バケツ状の構造をしており、外側が親水性、内側が疎水性 ■中性脂肪・血糖値・コレステロール低減効果を有する ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 食品・飲料原材料

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辻製油株式会社 機能性事業紹介

「美と健康」をテーマに新しい機能性素材を通して時代に応える製品作りに貢献

当事業では、化粧品をはじめとし、健康食品、医薬品、食品の開発や 生産を行なっております。 当社が保有している抽出技術・発酵技術などに新たな高度加工技術を 組み合わせて、食品はもとより健康食品、化粧品、医薬品部外向けの セラミド・コラーゲン・レシチンなどの美と健康に貢献する高付加価値の 機能性素材の開発・供給を行っております。 国内はもとより海外へも広く販売し、国境を超えたインターナショナルな素材 メーカーを目指します。 【事業内容】 ■化粧品、健康食品、医薬品、食品の開発・生産 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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【化粧品原料】トウキ抽出液BG-J

新発想!分散美白!居座りシミへの新アプローチ

『トウキエキス』はカテプシン活性促進作用、メラノソーム分解促進作用 のある原料です。 メラノソームの分解に関わる酵素とされているカテプシンの活性を促進 し、シミの奥に過剰蓄積したメラノソームの構造を分解。 これにより細胞内のメラニンの分布に変化を与えることで、居座りシミ へのアプローチが期待できます。 【特長】 ■カテプシン活性促進で分散美白へ ■カテプシンmRNA発現促進作用 ■カテプシンK活性促進作用 ■メラノーム分解促進作用と視覚的効果 ■シミ改善効果 ※丸善製薬自社HPにて、より詳細な原料情報や消費者調査結果などのお役立ち情報を公開しております。  是非下記のリンクよりご確認ください。

  • 化粧品素材、原材料

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食品機能性素材『ライスベリーパウダー』

日本初上陸!ミトコンドリアの活性を促し、吸収された糖の燃焼を促進しエネルギーに変える。糖を摂って糖を減らす、新しい抗糖化。

ビタミン、ミネラル、アミノ酸や数十種に及ぶ抗酸化物質を含み、アメリカ、EUおよび日本において有機認証を取得した、安全で高品質なライスベリーを使用して「ライスベリーパウダー」は作られています。 酵素や酸、化学物質を一切使用することなく独自技術の超高圧加水分解を経て加工、微粉末化されています。この加工により「α-PSP(アルファ化された多糖類ペプチド)」が精製されます。 アメリカとタイの大学教授の共同研究で、α-PSPにはミトコンドリアを活性する力があることがインビトロ試験で確認され、その後実施された大規模なヒト試験でも優れた効果が確認されています。 その優れた機能が評価され、タイ国家の独立行政法人である「タイ国家イノベーション庁」ではバイオビジネスの部門でライスベリーパウダーをピックアップし、バックアップを受けてきた歴史があります。 また日本で行ったインビトロ試験でも、細胞への糖取り込み量の促進とミトコンドリアの活性が確認されています。 現在いくつかの大学、病院の先生のご協力のもとさらなる研究の準備が進んでいます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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温活コンセプトを支える、柑橘由来の機能性素材

柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』

『シトラピーク』(旧製品名:林原ヘスペリジンS)は、みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、独自の糖転移酵素技術で飛躍的に高めることに成功した糖転移ヘスペリジンです。 【特定保健用食品の関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品が、特定保健用食品として消費者庁に許可された実績があります。 【機能性表示食品の機能性関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を機能性関与成分とする商品が、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた実績があります。 【糖転移ヘスペリジンの特性】 ■溶解性:水にもアルコールにも高い溶解性を示します。 ■耐熱・耐光性:熱や酸によって分解されにくく極めて安定です。また、強い光照射を受けてもほとんど分解されません。       ※詳しくはお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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高濃度マカペプチド 体力・活力サポート機能性素材

持久力と活力をサポート。天然マカペプチドで毎日にパワーを。

マカペプチドは、「天然のスタミナ源」として伝統的に利用されてきたマカを酵素分解し、吸収しやすい低分子ペプチドにした高機能性素材です。従来のマカ粉末に比べ、吸収性・即効性が高く、体力・持久力・性機能のサポート素材として注目を集めています。 【主な特長】 体力・持久力の強化をサポート 男性の活力維持・性機能改善に期待 酵素分解により吸収率が高く、効果を実感しやすい 天然由来・無添加で安全性が高い カプセル、錠剤、飲料など幅広い製品形態に応用可能 近年では、男性サプリメントのみならず、スポーツニュートリションや疲労回復系サプリメント、美容と健康を意識する女性向けサプリメントにも採用が広がっています。弊社のマカペプチドは国際基準(HACCP、ISO22000、Halal、Kosher)に準拠して製造され、OEM原料として安定供給可能です。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 食品原材料(粉末)

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高品質ジンセンオリゴペプチド 健康補助食品・機能性素材

人参の力をペプチド化。素早い吸収で、日々の活力と健康をサポートする次世代素材!

ジンセンオリゴペプチドは、高麗人参(Panax ginseng)の有効成分を酵素分解し、低分子化(オリゴペプチド化)した高機能性素材です。従来の人参エキスや粉末に比べて分子量が小さく、体内での吸収スピードと利用効率に優れています。 古来より滋養強壮や活力アップの目的で親しまれてきた高麗人参を、最新の酵素技術でペプチド化することで、現代人の健康維持や美容ニーズに適した形に進化させました。 【主な特長】 人参由来の安心・信頼の原料 低分子オリゴペプチド化により吸収性が非常に高い 日々の活力維持、疲労回復、美容・免疫サポートに有用 水溶性に優れ、飲料やサプリメントへの配合が容易 OEM・ODM製品への応用に最適 本製品は、健康補助食品、スポーツ栄養、滋養飲料、美容サプリメントなど幅広く活用可能です。HACCP・ISO22000に準拠した製造体制により、安定した品質と供給を保証しています。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料

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高品質オーツペプチド 健康食品・機能性素材

オーツ由来の機能性ペプチドで、血糖・血中脂質の健康維持をサポート。サプリ・食品配合に最適!

オーツペプチドは、穀物の中でも栄養価が高いとされる「燕麦(Oat)」から抽出・酵素分解によって得られた低分子ペプチドです。オーツに含まれる豊富なタンパク質を分解し、体内での吸収性を高めることで、健康維持に役立つ多様な機能を発揮します。 【主な特長】 血中コレステロールや血糖値の健康維持をサポート 穀物由来の安心・安全な天然素材 分子量が小さく、高吸収・高利用効率 水に溶けやすく、サプリメントや飲料に加工しやすい粉末形状 OEM・ODM製品への応用に最適 近年の研究では、オーツ由来のペプチドは「脂質代謝」「糖代謝」「抗酸化作用」などに有用であることが報告されています。サプリメント市場においては「生活習慣対策」「メタボ対策」分野での注目素材であり、さらに食品分野では焼菓子やパンなどの機能性付加にも応用可能です。 弊社では、国際規格(HACCP、ISO22000、Halal、Kosherなど)に準拠した製造管理を行い、安定した品質と供給体制を確保しております。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、ぜひご相談ください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 食品原材料(粉末)

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