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ほっと一息つきたいCafe timeに！ゆったりとした時間をお楽しみください
本誌は、お客様と食への思いをともに語らう。そんな心落ち着く素敵な時間 を提供したいという思いから発行したコミュニケーション誌です。 トレンドでは、ライフスタイルをスマートに変えたシェアリングサービス として「電動キックボード Lime」をご紹介。 また、「HI-COOK」の過熱水蒸気調理についての解説や、高効率フライヤー やプレート型成型機なども写真付きで掲載しております。 【TOPICS】 ■トレンド ・電動キックボード Lime ■HI-COOK Tech ・HI-COOKの過熱水蒸気調理 ■誌上展示会 ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
【2025年2月18日(火)～21日(金)】『MOBAC SHOW2025』出展！スーパーヒーター搭載で質の良い蒸気を送り込む
弊社は2025年2月18日(火)～21日(金)で開催される『MOBAC SHOW2025』にて、外部過熱水蒸気システムのスーパーヒーター搭載モデルを展示します。 過熱水蒸気過加熱による高温短時間調理や熱気循環システムで食材を均一に加熱することで歩留まりの良い調理を実現します。 実機の展示となりますので是非ご覧ください！ <MOBAC SHOW 2025> 2025年02月18日（火） ～ 2025年02月21日（金） 10:00 ～ 17:00 ■会場：インテックス大阪(南港) 1・2・3・4・5(A)号館 ■小間位置：2号館 No.232 ■住所：大阪府大阪市住之江区南港北1-5-102 ■最寄り駅 ・コスモスクエア駅から徒歩約9分 ・トレードセンター前駅から徒歩約8分 ・中ふ頭駅から徒歩約5分
焼く、煮る、蒸すがこれ一台！ 幅広い調理と細やかな調整が可能な連続式過熱水蒸気調理機
『SVロースター』は、過熱水蒸気の力で素材を活かして、 おいしくヘルシーな調理を実現する複合調理機です。 解凍から焼き上げ、蒸し物調理まで一台で対応します。 超低酸素調理により、食材の酸化やビタミンの破壊も防げます。 主要な操作は液晶タッチパネルで行えるため、複雑な操作はなく どなたでも簡単にお取扱い可能です。 【特長】 ■調理時間短縮 ■歩留まり大幅アップ ■過酸化物価抑制 ■栄養価保持 ■旨み成分保持 ■焼き色調節 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
