野菜調理機／品番 M2402C-4A
根菜類や柔かめの野菜類をスピーディーに切さい・下ごしらえ
●ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどの根菜類や、ナス、キュウリ、キャベツなど柔かい野菜類の切さいに。 ●カッターカバーを開けるとカッターの回転を自動停止させる安全設計。 ●停電後の再通電時にカッターが回転しない自己保持回路を内蔵。 ●食材投入口が1カ所の標準タイプと2カ所(一般・輪切)のユニバーサルタイプがあります。
- 企業：株式会社シロ産業
- 価格：応相談
調理器 - メーカー・企業38社の製品一覧とランキング
更新日： 集計期間:2025年09月24日～2025年10月21日
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調理器のメーカー・企業ランキング
更新日： 集計期間:2025年09月24日～2025年10月21日
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- 伊藤工機株式会社 本社 三重県/食品機械
- 株式会社エム・アイ・ケー 埼玉県/試験・分析・測定
- 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所 東京都/産業用機械
- 4 株式会社エヌデイ 東京都/医療・福祉
- 5 直本工業株式会社 大阪府/食品機械
調理器の製品ランキング
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- 小型IH調理機 伊藤工機株式会社 本社
- 小型高温高圧調理機『達人釜 FCS-KM77』レトルト食品向け 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所
- セントラルキッチン向け『大型IH調理機』Co2排出は「ゼロ」! 伊藤工機株式会社 本社
- 4 とろみ飲料自動調理機『とろみ給茶機 APEX55T』 株式会社エヌデイ
- 5 卓上IH調理器『Auto Wok』 人手不足を解消！ 伊藤工機株式会社 本社
調理器の製品一覧
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野菜調理機のシステム提案
スムーズな作業工程、クリーンな業務環境を作り出すシステムのご提案
武蔵商会では、新たに四ツ割り機「RTC-4」、自動洗浄機「MW-1500(2000)」 を加え、面倒な野菜の芯取り、四ツ割り、洗浄、調理、搬送の無人化を 強力に推進するシステムをラインで完成させました。 レイアウトの自由度も大きく、どんな作業スペースでも 確実な能率アップが期待できます。 ぜひシステムでの導入をお考えください。 【ラインアップ】 ■芯取り機「MC-10」 ■キャベツ四ツ割り機「RTC-4」 ■野菜自動洗浄機「MW-1500(2000)」 ■ロータリーフードカッター「RFC-30(50)」 ■スクリューコンベア「SC-2000」 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社武蔵商会
- 価格：応相談
餃子調理器『Lao QFJ-60』
独自のヒーター技術採用！調理面の温度ムラを解消！
『Lao QFJ-60』は、独自のヒーター技術で調理面の温度ムラを解消し、 ムラなく焼き上げる餃子調理器です。 グリル面の温度を設定することで、お好みの焼き加減に。冷凍・冷蔵を問わず、 出来上がりはブザーでお知らせします。 また、制御ボックスは別置き可能で、今まで餃子の調理では避けられなかった 「油」と「水」の混入を防ぐことで、機器トラブルを解消します。 【特長】 ■調理面と側面が一体構造に ■制御ボックスは別置き可能 ■ガス焼き機より約25％エネルギーダウン ■火を使わないので空調費の削減も可能 ■独自のヒーター技術で調理面の温度ムラを解消 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：直本工業株式会社
- 価格：応相談
自動中華調理機 ロボシェフ
チャーハン・焼きそばなどに好適。簡単操作・省力化が自慢のロボシェフです
簡単操作・省力化が自慢のロボシェフは、中華なべを振らずに、炒め物ができる自動中華調理器です。専用鍋が回転（回転スピード調整可能）、ループお回転してスピーディに誰でも簡単に調理ができます。一人で複数の調理が可能で、チャーハン・焼きそば・野菜炒めなどに好適です。 ※詳細は［イプロス都市まちづくりサイト］・［特設サイト］より お問い合わせください。 ※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが ［特設サイト］よりカタログのダウンロードをお願いします。
- 企業：株式会社エム・アイ・ケー
- 価格：応相談
【加熱ムラなし！】ボイル式業務用低温調理器
40℃～60℃まで任意の温度に設定＆キープが可能！お湯での調理で加熱ムラの心配もなし。タイマー機能で調理時間も設定可能。
当社の『ボイル式業務用低温調理器』は温度と時間管理が完全自動化の為、誰でもボタン一つで安全で簡単に操作が可能です。 少量生産から大量生産まで、ニーズに応じた装置をご提案させていただきます。 【特長】 ■温度はデジタル表示で確認しやすく、運転中は他の作業が可能 ■商品の投入、取り出しは自動昇降装置がある為、安全で容易に作業可能 ■本体は外装、湯槽ともステンレスを採用 ■各種制御の組込、オーダーメイドも可能 ※詳細はカタログをダウンロードいただくか、お気軽にご連絡ください。 ※テストルームを開設しておりますので、無料で実機をお試しいただけます。
- 企業：米田工機株式会社
- 価格：応相談
適切な調理コントロールで美味しさを引き出す過熱水蒸気調理
ほっと一息つきたいCafe timeに！ゆったりとした時間をお楽しみください
本誌は、お客様と食への思いをともに語らう。そんな心落ち着く素敵な時間 を提供したいという思いから発行したコミュニケーション誌です。 トレンドでは、ライフスタイルをスマートに変えたシェアリングサービス として「電動キックボード Lime」をご紹介。 また、「HI-COOK」の過熱水蒸気調理についての解説や、高効率フライヤー やプレート型成型機なども写真付きで掲載しております。 【TOPICS】 ■トレンド ・電動キックボード Lime ■HI-COOK Tech ・HI-COOKの過熱水蒸気調理 ■誌上展示会 ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：アサヒ装設株式会社
- 価格：応相談
HI-COOK Cafe vol.009
高温加熱で調理し、幅広いメニューに対応できる加湿型加熱調理器もご紹介！
本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌のVol.9です。 今回のトレンドでは、「世代理解のススメ」として、ロスジェネ世代や ミレニアル世代、Z世代といった呼び方や傾向をご紹介。 その他にも、日本の農業を次世代へつなげる「スマート技術」と新しい 農業観といった記事も掲載しております。ぜひ、ご覧ください。 【TOPICS】 ■Trend ・世代理解のススメ ■HI-COOK Eye ・日本の農業を次世代へつなげる「スマート技術」と新しい農業観 ■加湿型多目的オーブン MPO型 ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：アサヒ装設株式会社
- 価格：応相談
【MOBAC SHOW出展】スーパーヒーター搭載『IMPEJ』
【2025年2月18日(火)～21日(金)】『MOBAC SHOW2025』出展！スーパーヒーター搭載で質の良い蒸気を送り込む
弊社は2025年2月18日(火)～21日(金)で開催される『MOBAC SHOW2025』にて、外部過熱水蒸気システムのスーパーヒーター搭載モデルを展示します。 過熱水蒸気過加熱による高温短時間調理や熱気循環システムで食材を均一に加熱することで歩留まりの良い調理を実現します。 実機の展示となりますので是非ご覧ください！ <MOBAC SHOW 2025> 2025年02月18日（火） ～ 2025年02月21日（金） 10:00 ～ 17:00 ■会場：インテックス大阪(南港) 1・2・3・4・5(A)号館 ■小間位置：2号館 No.232 ■住所：大阪府大阪市住之江区南港北1-5-102 ■最寄り駅 ・コスモスクエア駅から徒歩約9分 ・トレードセンター前駅から徒歩約8分 ・中ふ頭駅から徒歩約5分
- 企業：アサヒ装設株式会社
- 価格：応相談
OEM業 事例紹介『ヘルシー野菜レンジ調理器』
国内での一貫した自社生産！併設の工場で製作し、金型の費用をコストダウンします。プラスチック加工製品の一例をご紹介
山佳化成は、プラスチック製造メーカーとして、多種多様な樹脂で さまざまな形状の製品を生産してきました。 自社内での金型制作により、迅速生産とコストダウンが同時に可能で テスト時の微調整や、量産時のメンテナンスにも即時対応します。 新規で製作をお考えの方、どんなことでもお気軽にお問い合わせください。 【事例紹介】 『ヘルシー野菜レンジ調理器』 油を使わないのでとてもヘルシーです。 短時間で調理できるので省エネにも！ ごはん一膳もレンジで炊けます。 ・電子レンジで簡単クッキング！ ・短時間で調理できるので省エネ ・油を使わずヘルシークッキング ・1合のごはんも炊ける便利なポットです ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社山佳化成
- 価格：応相談
【HCJ2024展示製品】業務用圧力調理器『OPCH-40』
美味しく時短！煮込み時間が短縮でき、誰でも使えて業務用に最適化
『OPCH-40』は、圧力鍋ではかなわない大容量と自動化を兼ね備えた 業務用圧力調理器です。 どなたでも使えるように自動温調モードとタイマーモードの 2つのモードから調理が可能。 また、当製品はガス代を7割以上節約できます。 【2023年度『省エネ大賞』受賞】 省エネルギーと作業時間削減を両立した業務用小型圧力調理器において、大阪ガス株式会社、Daigasエナジー株式会社、服部工業株式会社との共同開発にて「業務用小型圧力調理器 OPCH-40」が省エネ大賞を受賞しました。 【特長】 ■日本ガス機器検査協会で「業務用圧力調理器」認定を取得 ■立消安全装置、異常加熱防止装置を装備 ■「静かな圧力調理器」を実現 【HCJ2024展示製品】 2024年2月13日(月)から15日(金)まで東京ビックサイトにて開催の HCJ2024 厨房機器設備展にて展示を行う製品です。 お近くの方は、実機にてご説明をさせていただきます機会ですので、 是非お気軽に服部工業ブースへお立ち寄りください！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：服部工業株式会社
- 価格：応相談
遠赤応用焼物調理機『倖生炭グリラー 総合カタログ』
遠火の強火で焼く「倖生炭グリラー」等を掲載している総合カタログです。
『倖生炭グリラー 総合カタログ』は、ダイナミックな肉料理から繊細な和風料理まであらゆる焼物に対応、“遠火の強火”を長時間安定供給可能な「燻(かおる)シリーズ」や、ふんわり・ソフトはそのままでほぼ無煙、ギラギラ脂は思い切り落し美味しくなる「快焼(かいしょう)シリーズ」、焼肉店が低コストでオープンできる「焼肉ロースター ダントツ」等を掲載しているカタログです。 【掲載製品】 ○燻(かおる)シリーズ ○快焼(かいしょう)シリーズ ○倖生炭グリラー ○焼肉ロースター ○倖生炭 他 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
- 企業：倖生工業株式会社
- 価格：応相談
加熱調理器『SRES-A１』
厨房スペースが有効に利用可能な省スペース加熱調理器！
『SRES-A１』は、仕込から一品料理・焼付け料理まで1台で対応可能な 省スペースサラマンダー付き4口電気コンロです。 小規模カフェ・レストラン・食堂・居酒屋の主力機として、また大型店の 繁忙時の副調理器として最適な製品です。 また、ヒータ上面フラットかつ近接しているため、鉄板の加熱が可能です。 他にも、仕様の異なる「SRES-A2」も掲載しております。 【特長】 ■省スペース ■大鍋から小鍋・フライパンに対応 ■鍋・フライパンの材質は選ばない ■鉄板に対応 ■開閉可能なカーボンヒータ式サラマンダー機能付き ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：シングルロープス株式会社
- 価格：応相談
燻製調理機『ヘリアグルメスモーカー』
出来立ての燻製で食卓に夢と香りを
『ヘリアグルメスモーカー』は、誰でも燻製食品を簡単に安定した品質 で作れる燻製調理機です。 加熱調理と、燻煙して風味を増すことが、たった一つの工程で出来、 肉、魚の切り身の燻煙調理に最適です。 また、卓上型のミニスモーカーながら、冷燻・温熱燻に対応しています。 【特長】 ■安定した品質で多品種少量の燻製調理が可能 ■誰でも簡単に作れる ■冷燻・温熱燻に対応 ■肉、魚の切り身の燻煙調理に最適 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※ハム・ソーセージは加工業者のみのお問い合わせでお願いします。
- 企業：リングトレーディング株式会社
- 価格：応相談
加熱調理器『スービットクッカー』
0.1℃単位で温度の調整ができる加熱調理器
『スービットクッカー』は、繊細な温度管理が求められる真空調理に おいて多く使用される加熱調理器です。 本体は着脱式のため鍋やポットにも取り付けることができ、 ケータリングなどの持ち運びもできます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■型式：KSV-8 ■本体寸法（mm）：124×140×360 ■ウォーターバス寸（mm）：335×600×288 ■電源：1φ100V ■消費電力（kW）：1.2 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
- 企業：北沢産業株式会社 本社
- 価格：応相談
【特許技術】全自動調理器『ソフトスチーム加工機』
１０数年にわたり食材別・調理目的別に加熱プログラムを開発、タッチパネルを押すだけで誰でもその日から加工が出来ます。
『ソフトスチーム加工機』は、飽和湿り空気により、100℃以下で 正確な温度制御が可能な全自動調理器です。 温度制御した飽和湿り空気導入により、庫内を素早く均一安定化。 また、食材成分に応じた最適温度の保湿加熱により、 高品質・高機能化を実現します。 【特長】 ■産学官連携で開発。当社・早稲田大学・埼玉県3者の特許技術 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社T.M.L
- 価格：応相談
