設備投資の削減や環境配慮にも対応。豚肉・鶏肉を、柔らかく・旨味やジューシーさを引き出させる「三ツ星くん」
【調理器のご利用の特長】 ・ガス機器よりも設備投資が削減できる ・熱と蒸気両用の調理器となるためメンテナンスが行いやすい 【三ッ星くんの特徴】 ☆肉の柔らかさをまし、旨味やジューシーさを引き出す ☆低温殺菌機能で食の安全が向上 ☆調理の効率化が図れる ☆同じ食材でもランクアップ効果が期待できる ☆三ッ星君カスタマーレビュー動画もご覧ください。 【食品事例】 ・焼き豚、チキンチャーシュー、ローストビーフ ※3台限定の無料モニターを募集中。お問い合わせよりお申し込みいただけます。
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基本情報
焼くや、蒸すより簡単に、おいしい肉料理が作れます。 （その他の食品にも流用可能） チャーシューメーカー「三ッ星くん」は、これまで焼いたり、 蒸したりして調理していた「焼き豚」、「チキンチャーシュー」 「ローストビーフ」が煮るだけで簡単においしく作れる 湯煎式調理器です。 食材のランクアップ効果が期待でき、お肉料理の専門店、 中華料理店、ラーメン店などから、自慢の一皿を引き立てて くれると大好評。 これぞ、まさに三ッ星級の調理法”煮クッキング”。 あなたのお店でもこの腕利きのコックを雇いませんか？
価格帯
納期
用途／実績例
○焼き豚 ○チキンチャーシュー ○ローストビーフ 低温殺菌湯煎式うまみ調理器
詳細情報
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低温殺菌湯煎式うまみ調理器 三ッ星くん 焼くや、蒸すより簡単に、おいしい肉料理が作れます。 蒸したりして調理していた「焼き豚」「チキンチャーシュー」「ローストビーフ」が、煮るだけで簡単においしく作れる湯煎式調理器です。 食材のランクアップ効果が期待でき、お肉料理の専門店、中華料理店、ラーメン店などから、自慢の一皿を引き立ててくれると大好評。 これぞ、まさに三ッ星級の調理法”煮クッキング”。 あなたのお店でもこの腕利きのコックを雇いませんか？
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真空低温調理法の紹介
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この製品に関するニュース（4）
企業情報
当社は、農業機械をはじめ、自動車のエンジン、ミッション関係の部品、 さらには厨房機器や各種省力化機器など、幅広い製品をお届けしています。 また、そこで培った技術力と実績を活かし、オーダー製品のみならず、 オリジナル製品の開発にも挑んでいます。 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。