店舗向けの卓上型IH調理機です。熟練のシェフいらずで誰にでも簡単に調理出来ます。
ラーメン店、中華料理店など店舗（厨房）向けの卓上型調理器です。 高火力、高温での調理が可能で誰にでも簡単に調理出来ます。 Co2排出「ゼロ」とクリーンな作業環境が得られます。 回転する中華なべと撹拌羽根で‘‘あおり‘‘‘‘かえし‘‘を再現。 高温、高出力でより炒め感のある調理が出来ます。 炒飯なら1~3人前、野菜炒めや焼きそばの調理も出来ます。 火を使わないＩＨ加熱なので、安心・安全。熱効率も90％以上と 少ない放熱でクリーンな環境が得られます。 機器の分解もワンタッチで行え、掃除も簡単に行えます。 ※お手数ですが［特設サイト］よりカタログのダウンロードをお願いします。
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基本情報
・定格出力電力・・・3.5kw ・熱効率・・・90%以上 ・定格電圧・・・単相200-240V ・周波数・・・50/60Hz ・定格入力電流・・・17.5A ・所要電源容量・・・3.5kVA ・温度制御・・・ボタンによる火力調整 ・重量・・・約60kg ※デモ機を用意しておりますので随時テスト可能です。
価格情報
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価格帯
100万円 ~ 500万円
納期
用途／実績例
中華料理店、ラーメン店、ホテル、レストランの厨房、商用施設内の厨房、スーパーのバックヤードに最適です。
カタログ（1）
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この製品に関するニュース（1）
企業情報
食品加工機械をメインに、自動車・電機部品の検査機・組立機やケミカル分野の装置まで幅広く開発、設計・製作を行っております。 特にＩＨ（誘導加熱）を利用した加熱調理機械、過熱蒸気発生装置、反応管などは専用機から量産機まで対応しております。