燻製シート『SMOKELESS SMOKE』
食材をシートに包むだけ。色々な食材が燻製になります
『SMOKELESS SMOKE』は、本場ノルウェーで開発された画期的シートです。 特別な製法で作られたスモークフレーバーを植物セルロースから製造された 特殊なシートに浸透させました。食材を薫製シートに包んで、冷蔵庫に 1～2日保存するだけで薫製食品ができあがります。 一流ホテル、飲食店、水産・食肉加工業者様など幅広くてお使いいただいて おります。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■短時間 ■安定した品質 ■低コスト ■設備・チップ・メンテナンス不要 ■人体への有害物質がない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：株式会社デルタ・トラスト
- 価格：応相談
