◎TR+生成装置 KHM-I
次亜塩素酸ナトリウム溶液と炭酸ガスと水道水を特殊混合してphを中性域に調整し除菌水をつくる生成装置です。
食中毒の60%は飲食店で発生しています。 そこで厚労省より、※HACCPに沿った衛生管理の制度化について令和3年6月1日から、原則として、すべての食品等事業者の皆様にHACCPに沿った衛生管理に取り組んでいただくことになりましたが現状、中小規模事業者でのＨＡＣＣＰの導入が進んでおりません。 ※各飲食店の衛生管理が「見える化」され食中毒の発生の低減につながることの取り組みです。 殺菌力の強く食中毒にも有効、かつ食品添加物でできた安心安全に使用可能なTR+生成器を導入することで「食品安全管理のレベル向上」、「消費者や外部の取引先からの信頼」、「企業のイメージアップ」に繋がります。
- 企業：日本トラスト化学株式会社
- 価格：応相談
