特定原材料検査用精度管理試料『QCマテリアル』
正しいアレルギー情報を提供するには信頼性の高いアレルギー物質検査を実施することが重要です
『QCマテリアル』は、一定量の特定原材料を含むモデル加工食品で、 多糖類と酒粕を主体とした粉末状の試料です。 抽出操作を含む検査の不確かさを確認することで、検査データの正確性が 検証でき、報告書等の信頼性が向上します。 異なる検査室間の検査データの差異を検証でき、測定値を確認することで、 検査担当者の不安が解消。また、内部精度管理の要求に応えられます。 【特長】 ■一定量の特定原材料を含むモデル加工食品で、多糖類と酒粕を主体 ■均質性に優れている(ISO13528を参考にした均質性試験を実施) ■「モリナガFASPEKエライザII」による測定値を、当社HPにて確認可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社森永生科学研究所
- 価格:応相談