1～3 件を表示 ／ 全 3 件
食品工場、飲食店厨房内の設備をふき取り綿棒でふき取り試験を行います。
飲食店、食品店、食品工場、スーパーバックヤード、喫茶店、ホテル厨房、ゴルフ場厨房、葬儀式場厨房等を毎月定期的に訪問し、製造所内の設備をふき取り綿棒でふき取り試験を行います。 検出されるコロニーから微生物汚染度を判定し、一覧表にしてご報告いたします。 通常の検査では、一般生菌数（菌汚染の指標）、大腸菌群（土埃等による環境汚染の指標）、大腸菌（糞便系の汚れ）、黄色ブドウ球菌（調理者の手指の傷等が原因）を1セットとして試験を行います。ご希望によりサルモネラ（食肉の菌汚染）、腸炎ビブリオ（魚肉の菌汚染）、カンピロバクター（鶏肉の菌汚染）等を追加することも可能です。 通常５か所のふき取り検査及び1検体の食材の抜き取り検査を行い、同時に目視による衛生状態の確認及び指摘を行います。結果表は採点表を作成し、年間を通じての変動等が一目でわかるようにご報告いたします。（食品衛生法・HACCP対応）
飲食店、食品工場、スーパー、喫茶店、ホテル厨房、ゴルフ場厨房等を毎月定期的に訪問し、製造所内の設備のふき取り試験を行います。
飲食店、食品店、食品工場、スーパーバックヤード、喫茶店、ホテル厨房、ゴルフ場厨房、葬儀式場厨房等を毎月定期的に訪問し、製造所内の設備をふき取り綿棒でふき取り試験を行います。 検出されるコロニーから微生物汚染度を判定し、一覧表にしてご報告いたします。 通常の検査では、一般生菌数（菌汚染の指標）、大腸菌群（土埃等による環境汚染の指標）、大腸菌（糞便系の汚れ）、黄色ブドウ球菌（調理者の手指の傷等が原因）を1セットとして試験を行います。ご希望によりサルモネラ（食肉の菌汚染）、腸炎ビブリオ（魚肉の菌汚染）、カンピロバクター（鶏肉の菌汚染）等を追加することも可能です。 通常５か所のふき取り検査及び1検体の食材の抜き取り検査を行い、同時に目視による衛生状態の確認及び指摘を行います。結果表は採点表を作成し、年間を通じての変動等が一目でわかるようにご報告いたします。（食品衛生法・HACCP対応）
化粧品工場、医薬品工場等を毎月定期的に訪問し、製造所内の設備をふき取り綿棒でふき取り試験を行います。
（当社は化粧品製造業許可、化粧品製造販売業許可を取得しており、薬機法に則った試験設備（BSL2）内で臨床検査技師により試験を実施いたします。） 検出されるコロニーから微生物汚染度を判定し、一覧表にしてご報告いたします。 通常の検査では、一般生菌数（菌汚染の指標）、大腸菌群（土埃等による環境汚染の指標）、大腸菌（糞便系の汚れ）、黄色ブドウ球菌（作業者の手指の傷等が原因）を1セットとして試験を行います。ご希望により緑膿菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、カンピロバクター、セレウス、O157、MRSA、歯周病菌、レジオネラ、セラチア等を追加することも可能です。
