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食フィルム(本) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

食フィルムの製品一覧

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国産こんにゃく使用|透明可食フィルム「ベジタブルアートフィルム」

え、これ食べられるの?と驚かれる演出力。にじまない転写印刷で水分の多い食品にも美しく対応し、SNS映えと集客力向上に貢献します。

ベジタブルアートフィルムは、国産こんにゃくを原料とした透明可食フィルムと天然由来の食用インクにより、 水分を含む柔らかな食品にもにじまず印刷できる転写ソリューションです。 食品に載せるとフィルムが水分で溶け、絵柄だけが残るため、味を損なわず高い演出効果を発揮します。 コラボカフェやイベント、テーマパークなどでのSNS映え施策にも好適です。 【主な特長】 ■単色(スクリーン)〜フルカラー(インクジェット)まで対応 ■小ロットから大量生産まで柔軟に対応 ■オブラートやエディブルペーパーより薄く自然な仕上がり ■最大27cm角まで印刷可能 ■ほぼ無味無臭で食品本来の風味を保持 ■保存料・合成着色料不使用、天然野菜由来の色素を使用 【活用例】 ゼリー、アイス、水まんじゅう、パン、チルド菓子、カフェラテなど幅広い食品に使用可能。 本技術は特許(特開平6-113788)を取得し、一部上場企業でも採用。 印象に残る商品づくりと「いいね!」につながる売場演出をサポートします。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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まんじゅうにキャラクター印刷|可食フィルム

和菓子の皮や水分の滲みでデザインが崩れるとお困りの方へ!こんにゃく由来フィルムで綺麗に転写し歩留まり向上を実現

こんなお悩みはありませんか? ・水まんじゅうや蒸し饅頭の表面が濡れていて、焼き印や印字がぼやけたり滲んだりする ・キャラクターコラボの和菓子を作りたいが、従来のオブラートではフィルム感が残り食感が悪くなる ・焼き印を押す作業で表面が焦げすぎてしまったり、崩れによる不良品(手戻り)が多発している ベジタブルアートフィルムがその課題を根底から解決します。 【本製品の3つの強み】 水分で滲まない高品質転写: 国産こんにゃく原料の透明フィルムと天然由来インクが、皮の水分と反応して絵柄だけを綺麗に残します。 風味と食感を邪魔しない設計: フィルム自体は水分で自然に溶けるため、和菓子本来の繊細な食感や味覚を完全に保持します。 多品種小ロットにも柔軟対応: 単色からフルカラーまで対応し、限定イベントや季節メニュー向けのデザインも手軽に製造可能です。 ※詳細については、お気軽にお問合せ下さい。

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