食品素材『クロノケアSP60』
活性(機能成分)を安定保持！健康食品、化粧品の用途でご使用いただけます。
『クロノケアSP60』は、黒大豆ポリフェノールを含む 性状が暗赤紫粉末の製品です。 黒大豆ポリフェノールの主要な化合物は、プロアントシアニジン、 エピカテキン、アントシアニンの３種類。 その中で最も多く含まれている成分は、カテキンが複数つながった 重合体の構造を持つプロアントシアニジンであり、強力な抗酸化物質 として知られています。 当製品のポリフェノール含量は58％以上です。 高い水溶性をもち、低分子プロアントシアニジンを高く含有しています。 【特長】 ■高い水溶性 ■低分子プロアントシアニジンを高含有 ■活性（機能成分）を安定保持 ■トップクラスの抗酸化活性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：フジッコ株式会社
- 価格：応相談
