包丁・まな板殺菌槽 加工に使用する器具を83℃以上の温湯で消毒 【生食用食肉にかかる規格基準 一般規程(器具の衛生)内の要件】 加工に使用する器具を83℃以上の温湯で消毒(殺菌) をサポートします!! 槽にお湯を入れてスイッチを押すだけの簡単操作!! 温湯が83℃以上になったら、消毒準備OK! 企業:米田工機株式会社 価格:応相談 食品加工装置その他食品機械 ブックマークに追加いたしました ブックマーク一覧 ブックマークを削除いたしました ブックマーク一覧 これ以上ブックマークできません 会員登録すると、ブックマークできる件数が増えて、ラベルをつけて整理することもできます 無料会員登録