殺菌槽 - メーカー・企業4社の製品一覧とランキング
殺菌槽の製品一覧
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【HACCPに役立つ!】昇降装置付ボイル殺菌槽
小型で省スペース!HACCPマニュアルに沿った装置のオーダーメイドも可能
従来のボイル槽は、ホイストでの吊り下げ式が多く採用させており、作業中に作業者が火傷を負ってしまうリスクがありました。 当社製品は昇降装置を採用しております。 更に、温度と時間管理が完全自動化の為、誰でもボタン一つで安全で簡単に操作が可能です。 【特長】 ■蒸気式・ヒーター式両方対応可能 ■各種制御の組込、既存カゴの応用、製品にあったカゴの制作も可能 ■下降運転はボタン操作時のみ稼働するため、挟まれリスクも大幅に軽減 ※詳細はカタログをダウンロードいただくか、お気軽にご連絡ください。 ※テストルームを開設しておりますので、無料で実機をお試しいただけます。
- 企業:米田工機株式会社
- 価格:応相談
『連続式ボイル殺菌槽・チラー槽』
大量生産が可能、ボイル殺菌・冷却工程の作業効率アップ!真空包装食品におすすめ
『連続式ボイル殺菌槽・チラー槽』は、毎回の移し替えや出し入れの必要がなく 連続運転が可能です。 吊り上げ式のように製品落下による破損・事故もなく、特別な免許も不要。 水産加工品(練り物など)、農産加工品、ハム・ソーセージ、惣菜品などの 真空包装された食品に適しています。 また、本体外装、湯槽はステンレスを採用していますのでお手入れ簡単です。 【特長】 ■大量生産が可能 ■本体外装、湯槽はステンレスを採用しお手入れ簡単 ■コンベアー部のみを昇降出来る仕様もオーダーメイド可能 ■真空包装された食品に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:米田工機株式会社
- 価格:応相談
加熱殺菌槽&冷却槽『ボイル&クール槽』
決め手は熱管理!様々なニーズに対応できる加熱殺菌槽&冷却槽
株式会社サトウの『ボイルクール槽』は、 豆腐の加熱殺菌と冷却に適した加熱殺菌槽&冷却槽です。 間接加熱により温水を均一に管理できます。 また低音殺菌のため、高品質なままの日持ちが向上し 様々なニーズに対応可能な製品です。 【特長】 ■低温殺菌の為、高品質のまま日持ち向上 ■間接加熱により均一な温水管理が可能 ■バケットを使用する為、均一は時間管理 ■スペ-ス・能力等、様々なニーズに対応 ※詳しくはカタログダウンロード、もしくはお問い合わせください。
- 企業:株式会社サトウ
- 価格:応相談
【食品業界向け】SUS蒸気循環式殺菌漕
水を張った水槽に蒸気で加熱し、温度調整をして殺菌!サイズはご使用の箱等に合わせて製作可能
当社では『SUS蒸気循環式殺菌漕』を取り扱っております。 ステンレス水槽に水を貯め、蒸気を下部SUS配管より放出させ、水温を上げ お湯を作りそのお湯でさまざまな容器入り食材を加熱、殺菌するシステムです。 水温を一定に保つため、中の湯は循環します。ご希望であれば制御盤による 自動温調等製作も可能。 仕様はあくまで一例ですのでお客様のご希望に沿った形で制作致します。 【特長】 ■水を張った水槽に蒸気で加熱し、温度調整をして殺菌 ■さまざまな容器入り食材を加熱、殺菌するシステム ■水温を一定に保つため、中の湯は循環する ■ご希望で、制御盤による自動温調等製作も可能 ■お客様のご希望に沿った形で制作可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社新和
- 価格:応相談
包丁・まな板殺菌槽
加工に使用する器具を83℃以上の温湯で消毒
【生食用食肉にかかる規格基準 一般規程(器具の衛生)内の要件】 加工に使用する器具を83℃以上の温湯で消毒(殺菌) をサポートします!! 槽にお湯を入れてスイッチを押すだけの簡単操作!! 温湯が83℃以上になったら、消毒準備OK!
- 企業:米田工機株式会社
- 価格:応相談