業務用乾燥ガーリック粉末原料(パウダータイプ)
高分散・高香味・均一品質 加工食品向け微粉末ガーリック素材
本製品は食品製造用途に最適化された乾燥ガーリック粉末原料です。選別原料を乾燥後、微粉砕加工を行うことで均一粒径の粉末に仕上げています。 粉末化により分散性・配合均一性・加工適性が向上し、液体・粉体・半固体製品すべてに使用可能。味設計の基礎原料として安定した香味付与が可能です。 保存安定性が高く、原料ロス低減・在庫管理効率化にも寄与するため、量産食品製造ラインで広く採用されています。
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高分散・高香味・均一品質 加工食品向け微粉末ガーリック素材
本製品は食品製造用途に最適化された乾燥ガーリック粉末原料です。選別原料を乾燥後、微粉砕加工を行うことで均一粒径の粉末に仕上げています。 粉末化により分散性・配合均一性・加工適性が向上し、液体・粉体・半固体製品すべてに使用可能。味設計の基礎原料として安定した香味付与が可能です。 保存安定性が高く、原料ロス低減・在庫管理効率化にも寄与するため、量産食品製造ラインで広く採用されています。