高分散・高香味・均一品質 加工食品向け微粉末ガーリック素材
本製品は食品製造用途に最適化された乾燥ガーリック粉末原料です。選別原料を乾燥後、微粉砕加工を行うことで均一粒径の粉末に仕上げています。 粉末化により分散性・配合均一性・加工適性が向上し、液体・粉体・半固体製品すべてに使用可能。味設計の基礎原料として安定した香味付与が可能です。 保存安定性が高く、原料ロス低減・在庫管理効率化にも寄与するため、量産食品製造ラインで広く採用されています。
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基本情報
形状：微粉末 粒度：用途別指定可能 特性： ・高分散性 ・均一粒径 ・香味保持性良好 品質管理： 微生物検査／金属検査／ロット追跡管理 認証： ISO9001／ISO22000／HACCP 供給条件： 大容量包装／OEM供給／仕様カスタム可
価格帯
納期
用途／実績例
・粉末調味料 ・スープベース ・ドレッシング原料 ・加工食品配合素材 ・外食調味基材 導入効果： 風味安定／製造効率向上／品質均一化
企業情報
YOUCHANG INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTDは、中草薬抽出物・植物由来エキスを中心とした天然原料の専門メーカーであり、国際輸出に強みを持つグローバル企業です。中医学の伝統知識とバイオテクノロジーを融合させた製品開発を行い、製薬、化粧品、健康食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養、アロマセラピーなど多様な業界に対応しています。 主力製品には、中草薬エキス、果物・野菜パウダー、茶抽出物、ペプチド、有効成分（API）、天然香料、精油、リードディフューザー、アロマキャンドルなどが含まれます。 抽出技術には、超臨界CO₂抽出、低温真空濃縮、膜分離、スプレードライなどの先進技術を用い、成分の高純度・高安定性を実現。ISO、GMP、HACCP、HALAL、KOSHER、有機認証など各種国際認証を取得し、品質管理・トレーサビリティ体制を確立しています。 小ロットから大量生産まで対応可能。安定した品質、競争力ある価格、専門的サポート、そして持続可能な原料調達を通じて、世界中のビジネスパートナーと信頼関係を築いています。
