ギロチン刃(形状) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

【産業刃物事例】食品機械 野菜カット用 ギロチン刃(曲線刃)

切断品質の向上とメンテナンス性の改善の両方を実現した事例！

野菜カット用ギロチン刃で、切断品質を安定させつつメンテナンス性も 高めたいというご相談をいただいた事例をご紹介いたします。 ストレート刃でもカットは可能ですが、切断部が広くなる分汚れが散りやすい というユーザー様のご要望により、曲線刃タイプで設計しました。 刃形状を絞ることで、切るポイントが明確になり、従来よりもピンポイントで 力が入りスムーズに切断できるようになりました。 【結果】 ■刃形状を絞ることで、切るポイントが明確になり、従来よりもピンポイントで 　力が入りスムーズに切断できるようになった ■切断品質の向上とメンテナンス性の改善の両方を実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。