シェーキングミキサー『SMi-50/90AS』
工場での生産にも、『SMi-50/90AS』のキメの細かい泡立て品質を！
従来のプラネタリーミキサーで実現できなかった手立ての動きを、自動運転で再現できるシェーキングミキサーです。 空気を細かく取り込むことで、浮き上がりが速く沈みの少ない生地を実現します。 ボール内の均一な撹拌で、歩留まりの向上・安定した生地作りに応えます。 【特長】 ■ホイッパー角度、スピード、ボール位置の微調整まで、自動で再現 ■外装のステンレス化で衛生面も向上、工場生産にも対応 ■シェイクカーブを最適化、最大角度でボール壁面まで撹拌可能 ■粉合わせモードを搭載、粉合わせ工程の自動運転も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
