工場での生産にも、『SMi-50/90AS』のキメの細かい泡立て品質を！
従来のプラネタリーミキサーで実現できなかった手立ての動きを、自動運転で再現できるシェーキングミキサーです。 空気を細かく取り込むことで、浮き上がりが速く沈みの少ない生地を実現します。 ボール内の均一な撹拌で、歩留まりの向上・安定した生地作りに応えます。 【特長】 ■ホイッパー角度、スピード、ボール位置の微調整まで、自動で再現 ■外装のステンレス化で衛生面も向上、工場生産にも対応 ■シェイクカーブを最適化、最大角度でボール壁面まで撹拌可能 ■粉合わせモードを搭載、粉合わせ工程の自動運転も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他特長】 ■ステンレスタイプで安全面・衛生面により特化 ■着脱が容易で、水洗いに対応する新開発のローラ式回転ガードを搭載 ■無給油、粉塵に強いシール機構のシェイクナックル構造 ■ボール昇降時、本体への異物混入を防止する密閉式スライドシャッター ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 洋菓子、スポンジ生地、メレンゲ生地等泡立て生地の製造
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企業情報
当社は創業以来、“混合技術”分野で、培った100年以上の実績・経験を基に、あらゆる攪拌機・混合機の設計製作をして参りました。 経験豊富な技術者集団により、高効率・低価格な混合装置を追求し、あらゆる材料・条件下に対応した混合機をご提案させていただきます。 これからもお客様とのパートナーシップを大切に、従業員一丸となり、“信頼の高品質”、“こだわり”、“安全”と”衛生”面に優れる攪拌機・混合機をご提供して参ります。