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ハラール食品検査 - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

ハラール食品検査の製品一覧

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【化粧品向け】ヴィーガン・ハラール食品検査

化粧品成分のヴィーガン・ハラール適合性を科学的検査で確認。

化粧品業界では、消費者の多様な価値観に対応するため、成分の由来や製造プロセスにおける配慮が求められています。特に、ヴィーガンやハラールといった食文化や宗教的背景を持つ消費者に安心して製品を提供するためには、使用されている成分がこれらの基準に適合しているかの確認が重要です。不適切な成分の使用は、消費者の信頼を損なう可能性があります。当社のヴィーガン・ハラール食品検査は、科学的根拠に基づいた検査により、化粧品成分の適合性を明確にし、安心を提供します。 【活用シーン】 ・化粧品原料のヴィーガン適合性確認 ・化粧品原料のハラール適合性確認 ・製品開発における成分スクリーニング ・海外市場展開時の成分証明 【導入の効果】 ・ヴィーガン・ハラール認証取得のサポート ・製品の信頼性向上 ・新規顧客層へのアプローチ強化 ・コンプライアンス遵守

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ヴィーガン・ハラール食品検査

ヴィーガンやハラールといった食文化や宗教等を背景とした食品について、科学的検査によって安心を提供します。

インバウンド需要や海外進出を行う食品メーカーにとって、様々な文化や宗教に対応した食品の開発が必要となっています。そういった「食の多様性」に対して安心を提供するための検査として、弊社ではプラントベース食品やハラール食品について、確認・証明を行うための検査を提供しています。 point1 動物由来原材料、豚由来原材料不使用の証明により、消費者に安心を提供 食物アレルゲン検査の検査法として指定されている、PCR法、ELISA法、ウエスタンブロット法を総合的に用いて、プラントベースフードやハラールフードの確認・証明を行います。 point2 独自開発技術により、DNAでは検知できない豚由来原材料も検出可 一般的にハラール食品に豚由来原材料が使用されていないことの確認、証明にはPCR法(DNAを検知する方法)が用いられています。しかし、この方法ではゼラチンなど加工度の高い原材料では十分に検知することができません。当社では、豚由来のコラーゲン/ゼラチンを特異的に検出できる検査技術を開発。従来検知することができなかった豚ゼラチンについても、検出できるようになりました。

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