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マイクロカプセル粉末(ドリンク) - List of Manufacturers, Suppliers, Companies and Products | IPROS GMS

マイクロカプセル粉末 Product List

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天然藻油オメガ3 マイクロカプセル粉末 1%・5%・10%

微細藻由来の天然オメガ3脂肪酸。マイクロカプセル化により酸化安定性向上、水分散型でソフトカプセル・飲料・乳製品に最適。

本製品は、微細藻 Schizochytrium sp.(微細球状藻) を原料に、食品グレード溶媒抽出により高純度のオメガ3脂肪酸(EPA・DHA)を取得した後、マイクロカプセル化(微粒子化)技術 により安定化した粉末原料です。マイクロカプセル化により、酸化・光・熱に対する耐性が大幅に向上し、長期保存や製品加工工程での成分保持率が改善されています。 本品は 水分散型粉末 として設計されており、冷水に添加しても均一に分散し、沈殿や凝集がほとんど発生しません。そのため、ハードカプセル、錠剤、固形飲料、ゼリー、グミ、エナジーバー、乳製品など幅広い製品に応用可能です。また、打錠適性も高く、錠剤製品にも安定して使用できます。 当社のオメガ3原料は、米国、日本、ドイツをはじめ 50カ国以上へ輸出されており、製薬、化粧品、健康食品の大手企業に長年採用されています。製造施設は ISO9001、HALAL、Kosher、FDA、RMP など国際認証を取得しており、安全性、安定供給、高品質を保証しています。

  • 化粧品素材、原材料
  • 医薬品素材・キャリア
  • 食品・飲料機能性素材
  • マイクロカプセル粉末

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水分散型 DHAマイクロカプセル粉末(デンプン被覆・TG型)

飲料・粉末製品に最適な水分散型DHA粉末 優れた分散性と安定性を兼ね備えた汎用オメガ3素材

本製品は微細藻類由来のDHA藻油(トリグリセリド型)を主原料とし、オクテニルコハク酸デンプンナトリウム(OSAデンプン)を被覆材として用いたマイクロカプセル型DHA粉末です。乳化・高圧均質・スプレードライ工程により、DHA油滴をサブミクロンレベルで均一に分散・包埋し、優れた水分散性と保存安定性を実現しています。 本製品は水系食品との親和性に優れ、飲料や粉末製品への配合時にダマになりにくく、均一な分散性を発揮します。粉末は非粘着性で流動性が高く、加工適性にも優れています。 また、EPA含量を低く抑えた高純度DHA設計により、風味への影響を最小限に抑え、幅広い食品用途に適用可能です。汎用性の高いDHA粉末原料として、飲料・健康食品・栄養補助製品など多様な分野で利用されています。

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  • マイクロカプセル粉末

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