ミネラル・金属分析
高感度に金属を分析する事が可能!機能性、安全性の食品付加価値を向上
日本食品機能分析研究所では、鉛、カドミウム、ヒ素、スズなど 食品中に混在する重金属を分析いたします。 カリウム、カルシウムなど健康の維持に必要なミネラルとして 注目される一方で、鉛やカドミウムなどの人体に有害なものも存在します。 これらの含有量を調べることにより、機能性、安全性の両面から 食品の付加価値を高める事が出来ます。 ICP発光分光分析装置、原子吸光分光分析装置を用いて 高感度に金属を分析する事が可能です。 【以下のようなご要望に対応】 ■サプリメントのミネラル量を確認したい ■米のカドミウム量を調べたい ■海産物に含まれるヒ素量を調べたい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社日本食品機能分析研究所 本社
- 価格:応相談