【実験レポート】小麦粉とふすまの混合|手混ぜを3分で均一に
粒度が5倍以上違う2種の粉体を、ロータリードラムミキサーで均一に混合
「毎回、作業者が袋を振って混ぜていて負担が気になる」「でも大型の粉体ミキサーを導入するほどではない」——こうしたご相談を受けて実施した混合テストのレポートです。 粒度の異なる小麦粉とふすまを対象に、投入量・回転数・混合時間を変えた5条件でロータリードラムミキサーの混合性能を検証しました。現状の手混ぜを評価の基準に置き、どの条件なら均一に混ざるのかを確認しています。手混ぜと大型ミキサーの間を埋める装置選定の参考としてご覧ください。
- 企業:MONOVATE(旧:日東金属工業)株式会社 八潮工場
- 価格:応相談