全自動型アイスクリームフリーザー
製造する製品の種類に応じ、クリームにダメージを与えない好適なスクレーパ形状を推奨!
本機は、先進の自動運転機構を装備し、ワンタッチ操作で安定的に 自動生産できるアイスクリームフリーザーです。 高脂肪からシャーベットまで、舌触りのよい製品が タッチパネルによる簡単な入力で生産できます。 また、ミックス流量、硬さ、オーバーラン、シリンダー内圧の 自動コントロール装置を搭載し、現在値をバーグラフで表示します。 【特長】 ■CIP対応型ミックスポンプ&排出ポンプ ■選択可能なポンプロータ材質 ■Vベルト本数の削減 ■本体ボディーのスリム化 ■HACCP対応 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
- 企業:株式会社イズミフードマシナリ
- 価格:応相談