更新日： 集計期間:2025年11月19日～2025年12月16日
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新鮮な果物などの食品を保存！凍結乾燥のコスト面の利点も掲載
当資料では、凍結乾燥食品についてご紹介しております。 なぜ食品保存が必要かについてや、食料の廃棄、家庭での凍結乾燥に 適する食品などを解説。また、凍結乾燥のコスト面の利点も掲載。 なお、当社では凍結乾燥機の導入が100万円以下となっており、 機器の使い方もプロが教えます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【掲載内容(一部)】 ■なぜ食品保存が必要か？ ■今や家庭で凍結乾燥が可能に ■あなたの望む食品を、あなたの望む時に保存 ■食料の廃棄 ■家庭での凍結乾燥に適する食品は？ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
日本の食品凍結乾燥産業とともに開発発展！保存性に優れたフリーズドライ食品生産に
真空技術・冷凍技術・乾燥技術および無菌技術を主な基盤として、その多様な組合せによって、凍結乾燥機および関連装置など、食品凍結乾燥工場の企画から生産まで、諸条件を分析し、関連工程のエンジニアリングとプラント設計・製作を行っております。 【特徴】 ○合理的トロリーによる搬送 ○前後作業の合理化 ○高性能、衛生的な棚板 ○庫内の清掃維持 ○効果的コールドトラップ ○融氷時間の合理化 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
食品や医薬品原料など凍結乾燥例を収録。再現性の高い処理が効率よく行える凍結乾燥機を使用
本資料では、ラボ向けの卓上型 凍結乾燥機「Lyovapor L-200シリーズ」を使った アプリケーション例を紹介しています。 バナナ、トリュフといった食品、医薬品等に利用されるマンニトール、 漢方煎剤をそれぞれ凍結乾燥した際の手順、結果、考察を掲載。 凍結乾燥前後の外観写真や含水率の表なども紹介しています。 【凍結乾燥のメリット】 ■においや味、温度変化に敏感な栄養素を保存可能 ■表面の硬化を回避 ■室温で長期間保存可能 ■再水和により簡単に元に戻すことが可能 ■プロセス中に添加物を加える必要なし ※「PDFダウンロード」より抜粋版の資料をご覧いただけます。 完全版をご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
少量サンプル用の凍結乾燥器。
真空度、トラップ冷却温度、時間を一括表示しますので、稼働状態が確認できます。 【特徴】 ●オートモード運転では、トラップ冷却温度・真空度を判断して、試料取付け可能状態を知らせます。 ●外部電源口の使用により、停電復帰時に真空ポンプが自動復帰せず、停電により融けた試料が突沸して飛散することを防ぎます。 ○詳しくは、お問い合せまたはカタログをダウンロードしてください。
乾燥時間や乾燥不良でお悩みの方、乾燥プログラムを見直してみませんか？
弊社では、凍結乾燥機をお持ちの方向けに乾燥プログラム解析サービスを行っています。 既存の乾燥条件から、棚温度や真空度を変更した際の品温挙動・乾燥時間をシミュレートします。 乾燥時間の短縮や不良品の削減をお手伝いいたします。 ----------------------------------- このようなお悩みの方必見！！ ----------------------------------- ■乾燥時間を短縮し、生産効率を上げたい！ ■乾燥不良を改善し、より良い製品を作りたい！ ■食品や医薬品はもちろん、トナー、塗料、果物、野菜、漢方など新分野のお客様も是非！ ※ご興味のある方は気軽にお問い合わせください。
ローヤルゼリー製品・植物発酵エキスの加工製造を行う第1工場をご紹介
森川健康堂株式会社は、自社ブランド商品の販売、お客様ご要望の処方に基づくOEM供給、 原料の販売供給を3つの柱とし、健康補助食品、化粧品、その他健康関連の製造および 販売を手がけている企業です。 当社の第1工場では、主にローヤルゼリー製品および植物発酵エキスの加工 製造を行っています。 具体的な製造工程としては、素材原料の選別、乾燥、粉砕、配合、充填など があり、凍結乾燥機やカプセル充填機をはじめとする設備を保有しています。 【業務内容】 ■ローヤルゼリー製品・植物発酵エキスの加工製造 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
プラスαのエネルギー効率、洗浄の容易さ、洗浄性
GEAデンマーク製バッチ式凍結乾燥機RAYシリーズの改良型製品です。
食品等様々な原料の乾燥に！原料中の水分を氷点以下の温度で凍結させ、その状態のまま昇華によって水分を除去乾燥させます。
凍結乾燥は、原料中の水分を氷点以下の温度で凍結させ、その状態のまま昇華によって水分を除去乾燥させる方法です。 乾燥機内部の温度を氷点以下まで下げて原料を凍結させます。 凍結工程終了後、真空の状態で棚板を通して原料をマイナス温度から加熱させ、昇華によって水分を蒸発します。 蒸発された水分はコールドトラップで冷却され、氷の形で集められます。 最後、コールドトラップを加温して蒸発された水分を液体の状態で排出します。 【特徴】 ■凍結状態から昇華するので、形状の変化は少ないです。 ■低温で乾燥が進行するため、成分変化はほとんどなく、色・香り・味・栄養価も保持します。 ■多孔質に乾燥するので、内部からも乾燥し、低水分まで乾燥できます。 ■多孔質に仕上がるため、復元性、溶解性が良いです。 ※無料でテストも実施しております。詳しくはお気軽にお問合せください。
産業用凍結乾燥機の世界市場：テーブルトップ型、自立型、バイオ技術、製薬、工業、食品、その他
本調査レポート（Global Industrial Freeze Dryers Market）は、産業用凍結乾燥機のグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界の産業用凍結乾燥機市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 産業用凍結乾燥機市場の種類別（By Type）のセグメントは、テーブルトップ型、自立型を対象にしており、用途別（By Application）のセグメントは、バイオ技術、製薬、工業、食品、その他を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、産業用凍結乾燥機の市場規模を算出しました。 主要企業の産業用凍結乾燥機市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。
実験室スケール用凍結乾燥機の世界市場：冷却温度-55℃、冷却温度-85℃、冷却温度-105℃、バイオテクノロジー＆環境、 ...
本調査レポート（Global Laboratory Scale Freeze Dryer Market）は、実験室スケール用凍結乾燥機のグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界の実験室スケール用凍結乾燥機市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 実験室スケール用凍結乾燥機市場の種類別（By Type）のセグメントは、冷却温度-55℃、冷却温度-85℃、冷却温度-105℃を対象にしており、用途別（By Application）のセグメントは、バイオテクノロジー＆環境、製薬、食品産業を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、実験室スケール用凍結乾燥機の市場規模を算出しました。 主要企業の実験室スケール用凍結乾燥機市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。
パイロットスケールから生産への移行をお考えの方へ、適切な乾燥プログラムをご提案します！
弊社は、凍結乾燥機専業メーカーとしての実績とノウハウを活かし、 スケールアップのお手伝いも行っています。 既存の乾燥条件や装置の仕様などを元に、適切な乾燥プログラムをご提案いたします。 入熱量や品物の温度といった重要な製品条件を変えずにスケールアップすることが可能です。 ----------------------------------- このようなお悩みの方必見！！ ----------------------------------- ■生産を考えているが、どのようにアプローチしたらいいか分からない… ■生産スケールでも、より良い品質を保ちたい！ ■食品や医薬品はもちろん、トナー、塗料、果物、野菜、漢方など新分野のお客様も是非！ ※ご興味のある方は気軽にお問い合わせください。
