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凝縮果実粉末(保存) - 企業1社の製品一覧

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ラズベリーパウダー 甘酸っぱい香りと美味しさを凝縮した果実粉末

フルーティーな酸味と鮮やかな色調で、見た目と味に華やかさをプラス!

「ラズベリーパウダー(Raspberry Powder)」は、新鮮な(ラズベリー)果実を低温濃縮・スプレードライ加工によって仕上げた、天然果実100%由来の粉末原料です。 ラズベリー特有の甘酸っぱさと鮮やかな赤色が特徴で、風味・色味を活かした製品開発に最適です。香料や着色料に頼らず、自然な風味と色を演出できるため、ナチュラル志向の製品に多く採用されています。 スムージー、ヨーグルト、スイーツ、健康食品、化粧品など幅広い用途でご使用いただけます。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料

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