【ビール製造時の品質管理に】ビール分析 分光光度計
ビール製造時の品質管理に ~迅速・簡単にパラメーター分析が可能!~ 低価格で中小醸造メーカー様に大好評頂いております。
『Smart Analysis』は、DNAPhone社(イタリア)が提供する、麦汁、ビール、醸造用水の各種パラメーターを簡便に分析できる特許取得済の分光光度計分析装置です。測定時間はおよそ10分、必要サンプル量は1cc以下です(※1)。特許取得済の光技術により紫外可視領域の全スペクトルを測定できるため色分析の標準法であるCIELab法に基づいた色分析や、EBC、ASBC法に基づいた色分析も可能です。 バッテリー内臓のコンパクトな装置は、持ち運んで測定可能。温度制御付きな為、再現性(変動係数CV値 2-5%)の高い測定が可能です。 分析は専用アプリをダウンロードしたタブレット端末を用いて行い、試薬の箱に表示されているQRコードを読み取り、タブレットの表示に従い測定を進めます。測定手順はグラフィックで表示されるため直感的に操作可能です。ガラス器具は不要です。試薬は使い切りの試薬セット(20個入り)を使用し、QRコードを読み込むことで、試薬の固有データを自動的に反映したうえで測定出来るため、測定に際して装置の校正などの面倒な作業は必要ありません。 (※1)詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社樋口商会
- 価格:応相談