【加工食品OEM事例】絶品アジフライ
うまさの秘訣はワンフローズンノンドリップ製法！量産加工の常識を根本から覆すサプライチェーン
アジフライにおける加工食品のOEM事例をご紹介いたします。 スーパー惣菜の代名詞である「アジフライ」は衣が厚く、 「安かろう・悪かろう」などと半ばあきらめて購入されている お客様の声が多く寄せられます。 当社では鮮度管理や原料の特長を最大限に引き出す製造方法を構築 することに成功しました。当社の絶品革命にどうぞご期待ください。 【当社独自のサプライチェーン】 ■日戻り漁の生原料 ■前浜直結「産地一回凍結」のワンフローズンノンドリップ製法を確立 ■ふっくら肉厚、旨味がしっかり残る ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：株式会社日本製造
- 価格：応相談
