加熱焙煎機『GRAVITON』
食品残渣から酸化を防止!有効成分も減少させないパウダー化製品を生み出します
『GRAVITON』は、食材自体の栄養価やうまみ成分を増加させるだけでなく、 酸化・劣化を抑え、風味の向上した食材を生み出す加熱焙煎機です。 フリーズドライに変わる新しい焙煎パウダー製造方法で、長期間保存も可能。 生産余剰や規格外の農産物など、今まで廃棄されていた食材を当製品で 加熱焙煎することで、新たな食材へと生まれ変わります。 【特長】 ■生産余剰や規格外の農産物など、今まで廃棄されていた食材を加熱焙煎 ■食材自体の栄養価やうまみ成分を増加させる ■酸化・劣化を抑え、風味の向上した食材を生み出す ■長期間保存も可能 ■フリーズドライに変わる新しい焙煎パウダー製造方法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社アクアデザイン
- 価格:応相談