商品向け素材(フリー) - List of Manufacturers, Suppliers, Companies and Products

低塩商品向け素材『ソルトブースター』

塩味増強効果は10％～30％！アレルゲンフリーの低塩商品向け素材

『ソルトブースター』は、当社独自の開発香料NFTを基軸とした素材です。 塩味増強効果は10％～30％。 塩化カリウムの苦味を軽減します。 食品全般にご使用いただけます。 【特長】 ■アレルゲンフリー ■粉末・ペースト・液体の3タイプ ■最終製品への表示は、粉末・ペーストタイプで「香料、 　調味料(無機塩等)」、液体タイプで「香料」 ■粉末タイプの塩分含有量(Na換算)は、14.0g/100g ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• Company：長岡香料株式会社 東京事業部
• Price：応相談

• 食品・飲料機能性素材