調味料製造工程向け 食品の均質化に貢献する破砕ポンプ
調味料製造における固形物の破砕・混合・圧送を効率化
調味料業界では、製品の品質を一定に保つために、原料の均質化が重要です。特に、固形物を含む原料においては、均一な混合が味や食感に大きく影響します。不均一な混合は、製品の品質ばらつきや、製造工程での詰まりの原因となる可能性があります。当社の破砕ポンプは、固形物を均一な大きさに破砕し、均質な個液混合体としてポンプ輸送することで、調味料製造における均質化をサポートします。 【活用シーン】 ・魚の内臓・海草等の水産物原料の破砕、混合、移送 ・ケール・キャベツ・大豆・しその葉・種・果実油脂などの食品の成分摘出・破砕整粒 【導入の効果】 ・原料の均一な混合による製品品質の安定化 ・製造工程の効率化 ・詰まりによるトラブルの減少
