食品工場のHACCP・衛生管理教育 パートや交替勤務にも
衛生管理の教育は、年間計画と受講記録が要ります。動画と確認テストで、無理なく続けられる形にします。
■ 衛生管理の教育でよくある困りごと ・年1回、資料を配って読んでもらうだけになっている ・パート・派遣・交替勤務の方に、同じ内容を教えきれない ・教育したことを示す記録が、名簿へのサインしかない ■ 品質カレッジの進め方 1. 衛生管理の基本から、動画で学ぶ 2. 確認テストで、理解できているかを一人ずつ測る 3. 受講日・テスト結果が、教育訓練記録として自動で残る 1本10分前後なので、休憩時間や朝礼前にも見られます。 シフトが合わない方にも、同じ内容を同じ水準で届けられます。
- 企業:Qulio合同会社
- 価格:応相談