粘度測定器×株式会社大菜技研 - メーカー・企業と製品の一覧

【測定事例】コーヒーフレッシュの動的粘弾性測定による安定性試験

コーヒーフレッシュ（creamy portion）の動的粘弾性測定による安定性試験画像です。

•丸試料の弾性率G’は、時間と共に上昇していることが判明 • 製品の安定性試験に活用できる可能性を示している。 ※ なお、後出の歪み依存性により測定歪み量は１％と小さい。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 企業：株式会社大菜技研
• 価格：応相談

• 分析機器・装置