2025年版 食品分析サービス・検査キットの市場実態と将来展望
矢野経済研究所の食品分析サービス・検査キット市場に関するマーケットレポートです。
HACCPによる衛生管理が制度化され、コロナ下での衛生意識の高まりと国連の持続可能な開発目標（SDGs）の方向性からもサプライチェーン全体で食の安全・安心に向けた取り組みが強化されている。 本資料は、食の安全・安心を担保する上で重要な食品検査・分析サービス市場を取り上げ、国内主要プレーヤーの動向を調査するとともに、食品検査・分析サービスのユーザーである食品関連事業者の利用実態や課題を明らかにする。 また、食品衛生関連のトピックスでは、話題のHACCP運用・管理アプリ市場の動向などをまとめる。 ■ポイント ●【前回版との違い】トピックスに飲食店・食品工場向けサニテーション関連市場の動向を追加 発刊日：2025/01/29 体裁：A4 / 439頁 価格（税込）：440,000円（本体価格：400,000円）
- 企業：株式会社矢野経済研究所
- 価格：応相談
