HACCP・食品衛生・食品安全 研修サービス
現場ですぐに使える、技術・知識・経験を身につける研修です！
当協会の研修事業では、HACCPコーディネーター養成から、一般衛生管理まで、 現場で生かせる知識を身につける事のできる研修会を各種実施しております。 その他、クックチル・真空調理・レトルトなどの新調理技術とスチーム コンベクションオーブンなどの先進機器の活用など、技術とノウハウで 調理を科学的でシステマチックに構築することのできる人材を養成いたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■衛生管理（厨房・食品工場） ■先進調理機器活用体験 ■CODEX HACCP研修 ■商品開発体験実習・訪問型研修 ■国際HACCP同盟認定コーディネーターワークショップ など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会
- 価格：応相談
