香料製剤『Poche(ポッシュ)Ⓡ』
洋菓子やクリーム、パンやソースに用途をもった香料製剤
『Poche(ポッシュ)Ⓡ』は、食品素材を使用した、呈味感をプラスする 香料製剤です。 まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラスした 「ポッシュ・ミルク」をはじめ、「ポッシュ・オニオン」や 「ポッシュバター・チーズ」などをラインアップ。 少量多品種でスピード感をもってご提案いたしますので ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ポッシュ・ミルク ・まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラス ■ポッシュ・オニオン ・ローストオニオンのような甘み・旨味・深みをプラス ■ポッシュ・バター ・ベーシックなバターのトップに自然なコクとまろやかさをプラス ■ポッシュ・チーズ ・柔らかなチーズの香りに自然なチーズのコクをプラス ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
- 価格：応相談
