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『MRLアフラトキシンM1キット』は、生乳を対象としたアフラトキシンM1の 定量迅速検査キットです。 アフラトキシンB1の代謝副産物として生成されるアフラトキシンM1の 残留が50ppt以下かどうかを判定かつ定量できます。 当キットは、イムノクロマト法による定量検査キットとして世界各国の 生乳受け入れ現場などで幅広く使用され、検出感度はEU MRL（残留基準値） に適合しています。 【特長】 ■イムノクロマト法による定量検査キット ■0～100pptの範囲で定量検査（結果をpptで表示） ■EU MRL基準値の感度により検査を行える ■わずか15分のインキュベーションにより検査可能 ■陽性コントロールサンプル付属 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『マイコトキシンチェックサンプルプログラム』は、マイコトキシンに 自然汚染された穀物サンプルセットです。 4段階の濃度に調整された小麦又はコーン等の粉砕サンプルが パッケージングされており、各種分析法のデータ解析、定量分析値の 信頼性の確保などにご使用頂けます。 1セットあたり各サンプル175g×4の内容となっており、各試料には HPLCによる分析値が付帯しています。 【特長】 ■各種分析法のデータ解析、定量分析値の信頼性の確保などに使用可能 ■1セットあたり各サンプル175g×4の内容 ■各試料にはHPLCによる分析値が付帯 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
当製品は、小麦、米、コーンをはじめとする各種穀物及び飼料原料を 対象とした迅速簡易DON検査キットです。 当キットでは専用抽出パウダーと水で抽出可能なWETキットと蒸留水で 抽出可能なFAST5キットをラインアップ。 必要に応じて1検体からテストでき、簡単な操作方法でどなたにでも確実な 定量検査を行うことができるため、穀物受け入れ現場、穀物原料検査、 穀類研究試験室など多様なシーンにあわせて柔軟にご使用頂けます。 【特長】 ■多種多様な穀物検査に対応 ■わずか5分のインキュベーションにより定量検査が可能 ■残留濃度をppmレベルで検出可能（要CharmEZ-Mリーダー） ■GIPSA（米国穀物検査局）認証（FAST5キット） ■陽性コントロールサンプル（1000ppbDON）付属 ■CharmEZ-M、ROSA-Mリーダーに対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『チャームDIPテスト』は、生乳を対象とした残留抗生物質スクリーニング 検査キットです。 ベータラクタム系抗生物質を検査可能な「BL DIPテスト」をはじめ テトラサイクリン系抗生物質を検査可能な「TET DIPテスト」や、 それぞれを1本で検査可能な「BLTET DIPテスト」3種類をラインアップ しています。 【特長】 ■10分のインキュベーションにより検査可能 ■検査後のゴミが少なく環境性に優れている ■目視で結果を判定 ■USB接続のコンパクト型専用インキュベーター ■1セット100本入り(専用スポイト、サンプルボトル付き) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ブルーイエローII』は、阻害剤全般に優れた感度を持ちながら どなたでも簡単に検査が可能なコストパフォーマンスに優れた 残留抗生物質検出キットです。 ベータラクタム系、サルファ剤系、マクロライド系、テトラサイクリン系の 抗生物質、抗菌剤をEUMRL基準に近い感度で検出。 芽胞菌、pH指示薬を含んだマイクロウェルが個別に用意されているため、 試薬作成時の混合や分注の手間を必要とせず簡単に検査を開始することが できます。 【特長】 ■ヨーロッパMRL（残留基準値）に近い感度を実現 ■検査結果を色別目視判定 ■検査時間は約3時間（ロットにより変動） ■多種多様な抗菌薬剤に優れた感度を持つ簡易テスト ■スキャナーによる読取判定（オプション） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『CharmEZ』は、生乳の残留抗生物質、抗菌物質または汚染物質の スクリーニング検査を目的とする各種テストキットの加温、読み取り機能を 一体化したオールインワンシステムです。 さまざまな現場を想定した先進の機能により簡単操作で確実な 生乳検査を実施できます。 【特長】 ■簡単操作 ■検査キットの誤使用を回避 ■確実な判定に導くサポート機能 ■簡単タッチパネル操作 ■チェック用キャリブレーションストリップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『チャームPLABTコンボキット』は、生乳を対象としたベータラクタム系、 テトラサイクリン系抗生物質の迅速簡易検査キットです。 検出感度は日本ポジティブリスト又はPD法に近い感度を実現。 300μlの生乳を専用スポイト（ピペットでも可）を用いて注入するだけで わずか8分の加温時間を経て陰性又は陽性の結果を判定することができます。 【特長】 ■ベータラクタム系、テトラサイクリン系を同時に検査 ■日本ポジティブリスト又はPD法に近い感度を実現 ■わずか8分のインキュベーションにより検査可能 ■陽性コントロールサンプル付属 ■検査後のゴミが少なく環境性に優れている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『カウサイドIIテスト』は、ベータラクタム系、サルファ剤系、 アミノグリコシド系、マクロライド系、テトラサイクリン系の抗生物質、 抗菌剤に優れた感度をもち、ヨーロッパのMRL（残留基準値）レベルに近い 感度を実現した自主検査用残留抗生物質・抗菌剤検出キットです。 検査時間は約3時間です。（ロットにより変動） 【特長】 ■ヨーロッパMRL（残留基準値）に近い感度を実現 ■検査結果を色別目視判定（リーダーは必要ありません） ■検査時間は約3時間（ロットにより変動） ■多種多様な抗菌薬剤に優れた感度を持つ簡易テスト ■使用機器は小型インキュベーターのみ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『チャームDIPテスト』は、生乳を対象とした残留抗生物質スクリーニング 検査キットです。 ベータラクタム系抗生物質を検査可能なBLDIPテスト、テトラサイクリン系 抗生物質を検査可能なTET DIPテスト、またそれぞれを1本で検査可能な BLTET DIPテスト3種類をラインアップしています。 ROSAテストストリップのコンセプトをもとに開発され、より簡単に、 目視で判定を行えます。 【特長】 ■10分のインキュベーションにより検査可能 ■検査後のゴミが少なく環境性に優れている ■目視で結果を判定 ■USB接続のコンパクト型専用インキュベーター ■1セット100本入り（専用スポイト、サンプルボトル付き） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『WaterGiene ATP Swab』は、水中および濡れた表面の 総ATP（アデノシン三リン酸）を20秒で測定する簡易で高感度な検査キットです。 ATPの存在は、微生物、植物、動物、または食品材料、およびその他 生物物質の存在指標になっています。 高感度な当製品は、精製水システム、食品加工プラント、および病院で 迅速な衛生管理を提供します。 【メリット】 ■計測時間20秒 ■水中内で綿棒を振るか、濡れた表面をふき取るだけ ■Vacation Filtrationを採用し、微生物に対するATP感受性を向上 ■リサイクルコンポーネント＝廃棄物の削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『SLアフラトキシンM1キット』は、生乳を対象としたアフラトキシンM1の 定性迅速検査キットです。 アフラトキシンB1の代謝副産物として生成されるアフラトキシンM1の 残留を定性判定できます。 当キットはイムノクロマト法による定性検査キットとして世界各国の 生乳受け入れ現場などで幅広く使用され、350pptを基準に陽性又は陰性の 判定を行うことが可能となっています。 【特長】 ■わずか3分のインキュベーションにより検査可能 ■目視判定を行える ■陽性コントロールサンプル付属 ■検査後のゴミが少なく環境性に優れている ■CharmEZリーダー、ROSAPearl-Xリーダーに対応 ■1缶100本入又は20本入(専用スポイトは付属していません) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『PPBLテストキット』は、生乳を対象としたベータラクタム系 抗生物質の迅速簡易検査キットです。 当キットではベータラクタム系薬剤であるセファゾリンの検出感度を国内で 使用されている一般的なペーパーディスク法にあわせて調整。 またその他の薬剤においてもPD感度又はポジティブリストに近い感度を 実現しています。 【特長】 ■ラテラルフロー法による定性検査キット ■ベータラクタム系抗生物質検査 ■PD感度又はポジティブリストに近い感度を実現 ■わずか8分のインキュベーションにより検査可能 ■陽性コントロールサンプル付属 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『SLアフラトキシンM1キット』は、生乳を対象としたアフラトキシンM1の 定量迅速検査キットです。 当キットはイムノクロマト法による定量検査キットとして世界各国の 生乳受け入れ現場などで幅広く使用され、検出感度は米国での アクションレベルである500pptを基準としており、400pptをラインに 陽性又は陰性の判定して、同時に定量を行うことが可能となっています。 【特長】 ■イムノクロマト法による定量検査キット ■0～500pptの範囲で定量検査（結果をpptで表示） ■厚生労働省通知食安発0723第5号基準値での検査を行える ■わずか8分のインキュベーションにより検査可能 ■陽性コントロールサンプル付属 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『コンビフォス7/DC』は、わずか6秒で22項目の乳質データを 高速測定できる生乳成分/体細胞数測定装置です。 脂肪酸構成、ケトーシス（アセトン、BHB）の測定、異常乳スクリーニング など酪農生産現場の課題解決に求められる先進的な生乳検査を実現。 生乳測定において長年にわたり蓄積した確かな経験をもとに乳質改善や 個体乳検査、牛群検定に求められる多様なニーズに柔軟にお応えします。 【特長】 ■IDF/AOAC準拠のフーリエ変換測定機構（MSC） ■1時間あたり最大600検体の処理能力（100～600） ■標準化機能による機器間誤差の補正 ■耐久性に優れたダイヤモンドキュベット搭載（10年間保証） ■コンプレッサーエアー不要の新型コンベア7 ■日常の保守管理が簡単なモジュラー設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
北欧、南米をはじめ世界各国で20年以上にわたり魚粉成分分析の研究、 開発を進めてきたフォスグループでは、フィッシュミールの成分値把握 によるロット管理、製造機器の状態確認をサポートする迅速成分測定装置を はじめ、試薬を用いた従来の分析法を安全性、迅速性の面から装置化した 自動化学分析装置まで、幅広いラインアップをそろえ、皆様の魚粉製造 効率化を世界的にサポートしてきました。 お客様のニーズにあわせて好適なソリューションをご提案いたします。 【このようなご要望にお応え】 ■魚粉成分をすぐに測定して製造機器をもっと細かく調整したい ■試薬をつかわず安全性を高めた分析を行いたい ■分析コストを節減したい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『AllerGiene ATP Swab』は、約20秒で特定アレルゲン物質の測定方法に 匹敵した検出精度を達成できる高感度なアレルギー性食物残留物用検査キットです。 HARCPプログラムとして実施することができ、共有製造ラインでの 食品残留物の洗浄と除去を即座に確認することで、アレルゲンの クロスコンタミネーション(交叉汚染)を防ぐことができます。 【メリット】 ■20秒で結果表示 → 製造前検査をより迅速に ■高いATPの感受性＝複数のアレルゲン物質を1回で検査(合格/不合格しきい値を測定) ■リサイクルコンポーネント＝廃棄物の削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『Chaem FieldSwab』は、室温で安定した衛生検査スワブで、表面清浄度 としてATP(アデノシン三リン酸)を迅速に検出します。 また、食品安全プログラムにおいて「フィールド(屋外)」の アプリケーションや環境で実施できるよう独自に設計されています。 トラックの洗浄ステーション、冷却水タワー、作業者の衛生管理検査などの アプリケーションにご使用いただけます。 【メリット】 ■計測時間30秒 ■フィールドタイプのアプリケーションまたは環境で、屋外での分析が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ProFoss2』は、製造ラインを流れる乳製品を連続して分析することにより 製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして 分析コストの削減を実現する新しい乳製品製造支援ソリューションです。 例えばバターやクリーム、モッツァレラ、フレッシュチーズ、ヨーグルトなどの 組成（水分、脂肪、塩分、全固形分、無脂固形など）をリアルタイムに、 かつ正確にモニタリングすることで製造設備の調整をタイムリーに 行うことができ収益の改善を図れます。 【特長】 ■近赤外分析法による全自動インライン連続測定 ■超高速スキャンによる高速測定（ 2～3 秒 /1 回測定） ■接触型プローブ測定によりバイパスラインは不要 ■バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化 ■512 ピクセル Si ダイオードアレイ検出器を搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『PocketSwab Plus ATP(アデノシン三リン酸)』は、室温が安定した 使い切りタイプのテストキットです。 わずか5秒でふき取り表面の衛生検査が可能で、リアルタイムで衛生対策の 検討ができます。 この高感度なスワブは、清掃方法の検証、相互汚染の防止、感染対策、 HACCP監査や遵守など、多くの業界に利用されています。 【メリット】 ■5秒で結果表示 → より早い検査と対策検討が可能 ■ATPに対する感度を向上＝微生物の減少;安全衛生のある品質提供 ■安定した室温下で消費期限は12ヶ月＝バルクパッケージングによる運送コストの削減 ■リサイクルコンポーネント＝廃棄物の削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
一般衛生管理は前提条件プログラムとも呼ばれており、安全な食品を 生産するための多岐にわたる基礎的な衛生管理項目の管理です。 HACCP管理の土台はPPであり、さらにPPの前提には5Sの実践があります。 日々の実践を数値化することは「リスクの見える化」を可能にします。 チャーム社のATP結精度とモニタリングシステムは、お客様のデータ管理・ リスク予測・効果的な教育プログラムの作成等々をトータルにサポート。 お客様のHACCP導入を強力にサポートしていきます。 【掲載内容(抜粋)】 ■一般衛生管理における現場の対応～ATPふき取り検査キットの活用～ ■ATP（アデノシン三リン酸）とは？ ■HACCP制度化 ■概要 ■旧基準B実施のポイント「書類(記録)を残す」 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『GAC2500-C』は、USDA GIPSA（アメリカ農務省穀物検査局）を 採用した穀物原料及び飼料ペレット用の高精度水分/容積重計です。 サンプル 内部に深く浸透する高周波149mHzを用いることで、 サンプル内部の水分を高精度に測定できます。 また同時に容積重、サンプル温度の測定を行えます。 【特長】 ■穀物原料、飼料ペレットを未粉砕のままで高速測定（約10秒） ■大豆粕、圧ぺんコーン、小麦、DDGSなど各種飼料原料をはじめ多様な ペレット飼料の水分を高精度に測定 ■ハイエネルギーな高周波149mHzを用いたUGMAアルゴリズムにより 種皮内部の水分を高精度に測定 ■試料温度補正機能により試料温度の調整は不要 （試料温度－20℃～＋45℃まで対応) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『Infratec』は、近赤外透過方式を採用した穀物専用成分測定装置です。 「インフラテックNOVA」のベーシックモデルとして、測定性能はそのままに 抜群のコストパフォーマンスを実現しました。 生産現場での水分、タンパクによる成分仕分けから育種段階における品種選定、 加工現場における原料確認、工程管理までステージを問わず変わらない パフォーマンスを発揮します。 【特長(抜粋)】 ■全粒のまま測定可能 ■ANN ※検量線を標準搭載。設置初日から測定可能 ■新型モノクロメーターによる高精度測定 ■ワイドレンジの波長範囲（570-1100nm） ■独自の機器標準化技術による高い検量線移植性能 ■農水省認証：精米・玄米のタンパク・水分・容積重 ※令和4年4月1日付で、玄米における容積重の認証取得しました！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
2020年4月に新食品表示法が完全移行となり、今まで以上に「分析業務の効率化」が注目されています。 フォスは、FT-IR(中赤外), NIR(近赤外), ケルダール などの技術を用いて、食品表示法で必要とされる食品成分分析を 効率的に、迅速に、高精度に分析を行うことに貢献します。 食品に限らず、ペットフード、フィッシュミールなどの分析にもご利用いただけます。 【栄養成分分析における主な分析技術】 ・たんぱく質 ：ケルテック、NIR（近赤外分析計） ・繊維 ：ファイバーテック ・酸分解･脂質抽出 ：ハイドロテック、ソックステック ・その他 ：NIR（近赤外分析計） 詳しくはPDFダウンロード、もしくはお問い合わせください。
『ProFoss』は、製粉、飼料製造ラインに直接取付け可能な インライン型近赤外分光分析システムです。 正確で信頼性の高いダイオードアレイNIR技術を採用したプロフォスで 原料の品質管理からインラインでの製品組成確認までをリアルタイムに モニタリングします。 測定結果にもとづく製造装置の調整を迅速に行うことで製造における収益の 改善を図ることができます。 【特長】 ■バイパスライン不要。流体試料をダイレクト測定 ■防塵防水(IP69k)、防爆(ATEX規格) ■512画素InGaAsダイオードアレイ検出器搭載 ■デュアルランプ(予備ランプ)システム ■既存の製造システムとの連動制御 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食物繊維 コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載した 技術資料を無料でダウンロードいただけます。 Fossは、食物繊維の定量のためのソリューションである AOAC法 985.29と991.43に準拠したFibertecEを30年以上にわたり 提供してきました。 当資料では、コーデックスの定義や分析方法を詳しく解説します。 是非ご活用ください。 【掲載内容】 ■はじめに ■コーデックスの定義 ■分析方法 ■コーデックスの定義による方法 ■結論 ■参考資料 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ROSA定量テストキット』は、穀物用のマイコトキシン（カビ毒） 定量テストキットです。 小麦、大麦、麦芽、ライ麦、ピーナッツ、コーンミールなど各種穀物、食品、 飼料の各種カビ毒の残留濃度を数値で表示。 カビ毒の高精度迅速検査で食の安心・安全を守ります。 【特長】 ■迅速高精度検査（最速2分） ■米国農務省穀物検査局（USDA/GIPSA）による評価・認証メソッド ■蒸留水によるカビ毒安全抽出（エタール、メタノール抽出方法もあり） ■HPLC、LC-MS/MSとの優れた相関性による高い信頼性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ミルコスキャンFT3』は、新型インターフェロメーターを搭載し、FTIR （フーリエ変換赤外分光法）により原料乳及び各種液体/半液体乳製品を30秒 で高精度に測定可能な装置です。 本体に搭載されたタッチパネルからワンタッチ操作で測定可能。 装置のステータスもカラー別でわかりやすく表示します。 また、1回の測定でサブサンプル測定回数を増やし測定結果の代表性と再現性を 高めた結果、サンプルの均質性を確保できるため、メインホモジナイザー が不要となり維持管理コストの削減を実現しました。 【特長】 ■高精度な性能をいつまでも ■スマートフローシステム ■簡単操作と充実のアフターサポート ■自動装置標準化機能 ■マルチプルサブサンプリング測定法 ■サンプル吸引ポンプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『Qkit8』は、ワイン用分析装置の精度管理に使用可能なリファレンス サンプルセットです。 OenoFossやワインスキャンの精度管理、検量線の調整にご活用頂くことが可能。 機器管理の簡易化、効率化を図れます。 付属するリファレンスデータを使い、ソフトウェア内で検量線の調整を 簡易に行えます。また、定期的な測定により機器のチェックを簡略化でき、 装置の管理コストの削減にも貢献できます。 【特長】 ■COFRAC認証サンプル ■オペレーター自身による装置の検証と調整が可能 ■複数の設置場所におかれた装置を効率的に管理 ■装置間誤差に対する調整作業を簡易化 ■1セットに8本のサンプル ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
フォス･ジャパン株式会社では、世界各国で20年以上にわたり 飼料ペットフード成分分析の研究、開発を進めてきました。 製造機器の状態確認をサポートする迅速成分測定装置をはじめ、試薬を用いた 従来の分析法を安全性・迅速性の面から装置化した自動化学分析装置まで、 幅広いラインアップをそろえ皆様のペットフード製造効率化をサポート。 当社では、お客様のニーズにあわせて好適なソリューションをご提案します。 【このようなお悩みを解決】 ■原料や工程内、製品の栄養成分を迅速に測定して配合設計を細かく調整したい ■水分を迅速に測定して、製造効率を上げたい ■試薬を使わず安全性を高めた分析を行いたい ■分析コストを節減したい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
当カタログは、ワイン醸造支援ソリューションについてご紹介しております。 醸造中のワインの各種成分をご自身の手で素早く簡単に測定可能な 「ワインスキャン」をはじめ、FT-IRワイン用成分測定装置「オエノフォス」や 「Qkit8」等幅広く掲載。 お客様のビジネスに適したワイン分析方法とソリューションを提供します。 【掲載内容（抜粋）】 ■ワインスキャン ■オエノフォス ■オエノフォス GO ■Qkit8 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
当資料は、バラエティ豊かな乳製品を1台でまとめて測定できる、 FT-IR乳成分分析装置『ミルコスキャンFT3』について紹介しています。 自動標準化機能（特許）をはじめ、連続40回のマルチサブサンプリング測定を 実現したダブルシリンジシステムや、技術仕様などについて掲載。 原料乳の品質検査、乳成分の標準化、プロセス制御、最終製品の品質管理まで 全てのシーンにおいて次世代の乳成分分析を提供します。 【掲載内容（抜粋）】 ■自動標準化機能（特許） ■卓越した検量線移設性能 ■続40回のマルチサブサンプリング測定を実現したダブルシリンジシステム ■日本語対応の専用ソフトウェア ■技術仕様 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
豆腐製造・販売を手掛ける株式会社マルツネ様で原料となる大豆と、 にがり投入前の豆乳の成分確認に、当社の分析装置を導入いただきました。 導入背景とその活用方法をご紹介いたします。 豆腐の原料である大豆は、作付け年や場所により、形、大きさ、成分 構成比など一定ではありません。その変化に適応していつも変わらぬ おいしさを届けるにはどうしたらよいか。 その対策に、原料大豆のタンパク質、水分量を常に理解しておくこと と考え、非破壊で迅速に大豆の成分分析ができる近赤外測定装置の 「Infratec NOVA」を導入。豆腐の仕込み条件に反映されています。 【Infratec NOVA特長】 ■原料の粉砕不要で大豆粒のままタンパク質、水分、油分などの 成分が一度に測定可能 ・測定時間：約40秒 ・測定対象：穀物固体［粒体］ ■大豆の状態を把握して、原料の混合の検討も活用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『NIRS DS2500L』は、植物油、液体専用の近赤外成分測定装置です。 サンプル自動温度調整機能を搭載し、誰が測定しても安定した測定結果。 測定方法は、サンプルをバイアル（使い捨て）またはキュベットに注入し 装置にセットするだけです。 当社では、サンプル測定を無料受付しています。ご興味のある方は どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■40秒の高速測定 ■設置したその日から測定可能 ■誰が測定しても安定した測定結果 ■高精度測定を実現 ■安心のサポート体制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
当カタログは、フォス･ジャパンが取り扱っている『食肉・魚肉 ソリューション』の全製品ラインアップをご紹介しています。 簡単かつ高精度な測定ができる「近赤外分析装置」をはじめ、 生肉やひき肉、冷蔵、冷凍肉やカートン入り冷凍肉、パレット上の 塊肉の測定にも対応した「製造インライン分析装置」や 「湿式化学分析装置」などを掲載。 製品の選定にぜひご活用ください。 【掲載内容】 ■近赤外分析装置 ■製造インライン分析装置 ■湿式化学分析装置 ■デジタルサービス ■滅菌済み菌数測定用培地：ピールプレート ■ATP（アデノシン三リン酸）ふき取り検査キット ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
醸造中のマスト、ワインの成分確認に、FOSSの分析装置『OenoFossGO』を 導入した石見ワイナリー株式会社様の活用事例をご紹介します。 同社では、人の味覚では気づけない微量な変化を継続的に確認する方法は ないかと模索されていました。また、醸造したブドウ果汁のロスを なくすこともワイナリー経営にとって非常に重要です。 当製品は、スペースを取らずアルコール発酵状況、酸度上昇の有無を 連続的にトレースすることが可能。醸造果汁の状況から早期に次の アクションを立てることができる、と装置の導入を決められました。 【OenoFossGO 特長】 ■前処理不要で、サンプルカップにワインを入れてボタンを押せば 装置が吸引、測定、排出を自動でおこなう ■タッチパネルで操作するため、これ一台で操作が簡潔 ■測定時間：約3分 ■測定対象：マスト、ワイン(全般) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
惣菜や弁当、一般食品の栄養成分表示が2020年4月から義務化されました。 効率的な分析手法の一つとして、迅速かつ高精度な栄養成分分析が行える 近赤外成分測定装置『フードスキャン2』をご提案します。 本機はさまざまな食品の検量線を標準搭載し、サンプル100gあたりの 水分・たんぱく質・脂質・塩分・炭水化物など各項目を最短25秒で同時に測定できます。 カロリー表示にも対応。粉砕したサンプルを ビニールバッグに入れてそのまま測定できる点もメリットです。 【特長】 ■食品表示基準に対応した栄養成分表示項目を同時に測定可能 ■透過型近赤外分析法による高精度・高速測定（最短25秒） ■お惣菜・お弁当用検量線を搭載、開発は不要 ■広範囲なスキャニング面積（1サンプルの面積約50％） ※詳しくはダウンロードボタンより資料をご覧ください。
当社の、シュガーソリューション『NIRS DS2500／ProFoss2』をご紹介します。 「NIRS DS2500」は、トラックで運び込まれた原料ビートをはじめ、 最終製品に至る各工程での成分測定を迅速かつ安全に行える 高精度近赤外成分測定装置です。 また「ProFoss2」は、コセットのPol、水分やシロップ、糖蜜など 液状サンプルの測定などにご活用頂けるインライン型近赤外分析計です。 全自動連続測定のため、測定にかかる人件費の削減や測定頻度の向上による 製造の“見える化”を図ることが可能となります。 【NIRS DS2500 特長】 ■近赤外分析法による高精度測定 ■新型モノクロメーターで400～2500nmの全波長を高精度フルスキャン ■試薬を用いたサンプルの前処理は不要 ■試薬不要のためオペレーターの安全性を確保 ■IP54規格の本体設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ProFoss2』は、製造ラインを流れる粉乳サンプルを連続して分析することに より製造のモニタリング、スプレードライヤーなど製造機器調整の迅速化と 最適化、そして分析コストの削減を実現する粉乳用製造支援ソリューションです。 例えば脱脂粉乳や全粉乳などの組成（たんぱく、水分、脂肪）をリアルタイムに、 かつ正確にモニタリングすることで製造設備の調整をタイムリーに行うことが でき収益の改善を図れます。 【特長】 ■近赤外分析法による全自動インライン連続測定 ■超高速スキャンによる高速測定（3～15 秒 /1 回測定） ■パウダープローブをラインに直接組み込むためバイパスラインは不要 ■バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化 ■512 ピクセル InGaAs ダイオードアレイ検出器を搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ProFoss2』は、製造ラインを流れる食肉製品を連続して分析することにより 製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの 削減を実現する新しい食肉製品製造支援ソリューションです。 例えば食肉、加工肉、骨肉分離肉（MDM）などの組成（脂肪、水分、 たんぱくなど）をリアルタイムに、かつ正確にモニタリングすることで 製造設備の調整をタイムリーに行うことができ収益の改善を図れます。 【特長】 ■近赤外分析法による全自動インライン連続測定 ■超高速スキャンによる高速測定（2～3秒/1回測定） ■接触型プローブ測定によりバイパスラインは不要 ■バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化 ■512ピクセルSiダイオードアレイ検出器を搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ProFoss2』は、製造ラインを流れる穀物製品を連続して分析することにより 製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの 削減を実現する新しい穀物製品製造支援ソリューションです。 例えば小麦粉や原料小麦、菜種粕などの組成（たんぱく、水分、灰分、油分等）を リアルタイムに、かつ正確にモニタリングすることで製造設備の調整を タイムリーに行うことができ収益の改善を図れます。 【特長】 ■近赤外分析法による全自動インライン連続測定 ■超高速スキャンによる高速測定（2～3秒 /1 回測定） ■本体をラインに直接組み込むためバイパスラインは不要 ■バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化 ■512 ピクセル InGaAs ダイオードアレイ検出器を搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『ProFoss2』は、製造ラインを流れる飼料を連続して分析することにより 製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして分析コストの 削減を実現する新しい飼料製造支援ソリューションです 。 例えば飼料原料をはじめマッシュ飼料、ペレット飼料、フィッシュミールなどの 組成（たんぱく、水分、脂肪、繊維等）をリアルタイムに、かつ正確に モニタリングすることで原料コストの削減を図りながら製造設備の調整を タイムリーに行うことができ収益の改善を図れます。 【特長】 ■近赤外分析法による全自動インライン連続測定 ■超高速スキャンによる高速測定（2～3 秒 /1 回測定） ■本体をラインに直接組み込むためバイパスラインは不要 ■バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化 ■512 ピクセル InGaAs ダイオードアレイ検出器を搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『FoodScan2』は、さまざまな種類のお惣菜や冷凍食品、お弁当などに 対応した検量線を搭載した栄養成分用近赤外成分測定装置です。 ミキサーにかけペーストにしたサンプルをビニールバッグに入れて そのまま測定することが可能。 わずか25秒の測定時間で、サンプル100gあたりの水分、たんぱく、脂質、 炭水化物、灰分、ナトリウム、食物繊維、糖質の8成分を同時に測定できます。 【特長】 ■食品表示基準に対応した栄養成分表示項目を同時に測定可能 ■透過型近赤外分析法による高精度、高速測定（25秒） ■試薬は不要のため安全性を確保した測定が可能 ■お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『フードスキャン2』は、植物性たんぱく質を主原料とする大豆ミートなどの ミンチ製品、パテ、ソーセージ製品を対象とした、近赤外成分測定装置です。 製造工場におけるコスト削減と経済性の向上を優れたレベルで実現。 独自の測定機構に抜群の安定性を備えた専用検量線を搭載し 卓越した測定精度を実現した分析ソリューションです。 【特長】 ■透過型近赤外分析法による高速高精度測定 ■試薬不要でどなたにでも簡単かつ安全に測定可能 ■植物主体の代替肉用グローバル検量線を搭載、検量線開発は不要 ■1サンプルあたりのスキャニング面積を拡大 ■設置場所、使用目的に応じた3タイプをラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『NIRS DS3』は、粉ミルク、デイリーパウダー、アイスクリームミックスの 分析に抜群の精度を発揮する近赤外成分測定装置です。 入荷する原材料の品質を把握し、プロセスのばらつきを抑えることが可能。 1サンプルあたり約 1分で測定。またサンプルカップ回転機構によって 1サンプルの複数個所を測定可能なため測定結果の代表性、信頼性に優れた 測定結果を得ることができます。 【特長】 ■近赤外分析法による高速高精度測定 ■試薬不要でどなたにでも簡単かつ安全に測定可能 ■400～2500nmの全波長域をフルスキャン ■各種グローバル検量線を搭載 ■カップ回転機構によって1サンプルから複数回のスキャニング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『NIRS DS3』は、トラックで運び込まれたさとうきびをはじめ、原料ビート など、最終製品に至る各工程での成分測定を迅速かつ安全に行える高精度 近赤外成分測定装置です。 サンプルの前処理は不要。試薬を使わずサンプルをカップにのせ本体に セットするだけで各製造工程で求められる複数の成分を約1分で同時に 測定することが可能です。 製糖プロセスにおける製造機器調整の迅速化、製糖のモニタリング、最終 製品の品質管理の効率化によって製糖におけるコスト削減と経済性の向上を 優れたレベルで実現する製糖支援分析ソリューションです。 【特長】 ■近赤外分析法による高精度測定 ■モノクロメーターで400～2500nmの全波長を高精度フルスキャン ■試薬を用いたサンプルの前処理は不要 ■試薬不要のためオペレーターの安全性を確保 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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