当ブログでは、開発談話PART2として引き続き商品開発と品質に関して、 講演で使用した資料を基にお話しした内容をご紹介しております。 「今の製品を否定する事から始める」をはじめ、 「新たな製品を開発するだけが商品開発では無い」や 「定番化による自動化の可能性と品質管理」などを掲載。 詳しい内容は関連リンクより閲覧いただけますので、ぜひご覧ください。

当ブログでは、食品工場におけるITとは、その必要性などを 対談形式でご紹介しております。 「工場のIT化と聞くだけで、高い、判らない、でも必要な時代かも」を はじめ、「食品製造に必要なシステムとは」や「食品工場の生産管理 システムと製造管理システムの違いは」などを掲載。 詳しい内容は関連リンクより閲覧いただけますので、ぜひご覧ください。

当ブログでは、食品工場設計重要ポイントの食品工場床材の選定 (耐久性、防滑性、補修の容易さ)をご紹介しております。 「床材に求められる性能」をはじめ、「耐久性が求められている床に 関しては、安くて良いものも、早くて簡単なものも存在しない。」や 「床材の性能に影響する要素」などを掲載。 詳しい内容は関連リンクより閲覧いただけますので、ぜひご覧ください。