当社では、タンク内部の原料攪拌羽根がシンプルな構造なうえ、 オールステンレス製で洗浄しやすい『醗酵機』を取り扱っております。 原料の温度調整は冷却水を用いたジャケット方式を採用し、 タンク内部の壁面で冷却します。 また、底部のヒーターで加温もでき、正確な温度調整による確実な醗酵を行えます。 【特長】 ■操作面にタッチパネルを採用 ■作業工程が分かりやすく、ワンタッチで変更が可能 ■吐出口にレバーがついており、 　醗酵させた製品の取り出しがワンタッチで簡単に可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

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