新井機械製作所の製品・サービス一覧

当社では、食品用　油揚げ機『２イン１フライヤー』を製造・販売しております。 食品用　油揚げ機『２イン１フライヤー』は、 揚げ鍋が１つに対し、揚げカゴが２つに変更されました。２つのカゴが順次稼働することで稼働効率がアップします。 また、非稼働時間が短縮されることで、揚げ油の回転率が上がり、揚げ油の酸化抑制につながります。

• 蒸気熱交換式フライヤー
• パイプバーナー式フライヤー
• その他 フライヤー

当社では、食品用　乾燥機『スパイラルコンベヤ乾燥機』を製造・販売しております。 乾燥機『スパイラルコンベヤ乾燥機』は、 ネットをセンターパイプにスパイラル状に巻き付け回転させ、乾燥させる装置です。 乾燥に必要なネットの長さ、面積を計算し本体サイズが決まります。乾燥後に冷却を行えるように、2つのタワーにすることも可能です。 用途は、食品の乾燥・冷却・冷凍・搬送に好適ですが、 食品以外の搬送でも使用可能です。

• 特殊乾燥器
• 回転式乾燥機
• 乾燥機器・装置

当社では、食品用　油煙処理機『オイルミスト・リムーバー』を製造・販売しております。 油煙処理機『オイルミスト・リムーバー』は、 油煙などを装置内に吸引し、装置内の壁面に高圧のオイルミストを吹き付けます。エマルジョン化した泡が油煙などに吸着し、取り除きます。 油煙処理機『オイルミスト・リムーバー』は、 食品揚げ工場、缶詰工場の異臭、塗装工場の異臭、染色工場の化学薬品異臭、粉塵除去などに好適です。

• オイルミスト集塵機
• その他 オーブン・焼成機

当製品は、水洗い、浸漬後、ワーク（うるち米、もち米、コーン）の 表面に付着した水を自然乾燥する、水切りコンベヤーです。 網目の細かいネットを使用し、複数段通過させる事に依って水切り。 水切時間はインバーターで制御し、ネット幅は600mm、900mmを 標準とし、コンベヤー長はワークの質や処理能力に依って決定します。 【型式：600仕様】 ■外形寸法：1100W×12300L×3000H ■動力：1.0kw ■ネット巾：600mm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• コンベア
• その他 工場設備

当製品は、固形のワークをベルトコンベヤー、焼成機、乾燥機の ネットコンベヤー上に並べる生地整列機です。 ワークが本機内の供給コンベヤーに供給された後、バイブレーション モーターを設置した屑取り部に於いて不良ワークが除去。 その後、ゲート状になっている並べ部に於いて整列され、吸引機能を 持ったローターに吸引され、ジャマ板に触れコンベヤー上に落とされます。 【特長】 ■大きさや形状の違うワークに対しては屑取りプレート、ゲート、 　吸引パイプ、ジャマ板を交換する事に依り対応可能 ■コンベアーのスピードの変化に対応可能 ■焼成機に於けるワークの膨化度の変化にも対応できる ■本機をラインに組み込む事で能力アップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• コンベア
• その他 工場設備

当製品は、ワーク（米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品）に サラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。 ワークの籠への供給、籠からの排出をマニュアルで行い、 タレのドブ漬、タレの振切りは自動となります。 メインタンク1基で構成されておりヒーターを装備。 タンクの交換が容易に出来る為、切替時間が少なくてすみます。 【特長】 ■多品種少量生産向きの半自動の機種 ■籠の大きさは20リッターと45リッターの2種類ご用意 ■ワークにサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させる ■メインタンク1基で構成されておりヒーターを装備 ■タンクの交換が容易 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 味付け機

『15型』は、ワーク（米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品）に サラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。 ワークの1.籠への供給、2.籠からの排出、3.タレのドブ漬、4.タレの 振切という全ての工程が手動となります。 多品種少量生産向きの機種。籠の大きさは15リッターのみとなります。 【特長】 ■ワークにサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式 ■全ての工程が手動 ■多品種少量生産向きの機種 ■籠の大きさは15リッターのみ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 味付け機

『23型』は、ワーク（米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品）に サラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。 破損防止の為、振切りのスタートはスロースタート。 停止時はスローストップとなります。 本体に装着されているタンク1基で構成されておりヒーターを装備しています。 【特長】 ■ワークにサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式 ■振切りのスタートはスロースタート ■停止時はスローストップ ■本体に装着されているタンク1基で構成されておりヒーターを装備 ■多品種少量生産向きのタレの振切りのみが自動の機種 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 味付け機

『12-S/23-S型』は、固形のワーク（米菓、スナック、えび煎餅の生地等) の 水分を減少させる回転ホイロ丸形です。 乾燥機本体より出し入れ可能な複数の乾燥籠にワークを順次供給し、適切な 時間経過後排出。 ワークの供給、排出及び乾燥籠の乾燥機本体への供給、排出はマニュアルとなります。 【特長】 ■固形のワーク（米菓、スナック、えび煎餅の生地等) の水分を減少 ■後工程の滞留時間を短くする ■多品種、少量生産に向く ■標準として4本口、12本口、23本口とある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 乾燥装置

『293-E型』は、固形のワーク（米菓、スナック、えび煎餅の生地等）の 水分を減少させる丸形円筒ホイロです。 円筒状の本体が8つの部屋に分割されており、中心部に装着された 電気ヒーターを熱源としております。 特注品としてエロフィンヒーターを熱源としたものや電気ヒーターと エロフィンヒーターを併設したものもあります。 【特長】 ■固形のワーク（米菓、スナック、えび煎餅の生地等）の水分を減少させる ■円筒状の本体が8つの部屋に分割 ■中心部に装着された電気ヒーターを熱源としている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 乾燥装置

『60/80/120/160/200/300/400型』は、ワーク（米粉、餅粉、 とうもろこし粉、澱粉）をα化、糊化させる横型クッカーです。 ドラム（蒸かし部）と双軸の練り出しシャフト（練り出し部）の間にワークを 一次的に溜める空間（溜り部）を設けた事を最大の特長とします。 攪拌シャフトは当社独自のクランク方式となります。 【特長】 ■ワーク（米粉、餅粉、とうもろこし粉、澱粉）をα化、糊化させる ■ドラムと双軸の練り出しシャフトの間にワークを一次的に溜める空間を設けた ■攪拌シャフトは当社独自のクランク方式 ■蒸かしの均一化を図ると共にシャフトにワークが付着するのを防止する構造 ■ワークの自動投入装置と組み合わせて自動運転する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 蒸し機

『600/900/1200型』は、硬い物性のワーク（米菓、スナック、えび煎餅等の生地）を焼く為のコンベヤー式の焼成装置です。 加熱方法、ネットの仕様、焼成時間に依って品質の調整。加熱はプレート状の赤外線バーナーで構成された各中窯毎（小工程の加熱部分）に調節できます。 ネットは鉄製のバランスネットをチェーンレス方式（スプロケット駆動）にしています。 【特長】 ■硬い物性のワークを焼く為のコンベヤー式 ■加熱し続けない事により硬い物性のワークの焼き上げを可能としている ■加熱方法、ネットの仕様、焼成時間に依って品質の調整 ■加熱はプレート状の赤外線バーナーで構成された各中窯毎に調節できる ■ネットは鉄製のバランスネットをチェーンレス方式（スプロケット駆動） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 焼成機
• その他 オーブン・焼成機

『延機1940型』は、　ワーク（シン粉、ドゥ）を丸、三角、四角、短尺等の 形状にする成形機です。 延ロールの幅が1940mmと広く、量産型となり、連続式の乾燥機、冷却機等に 接続します。 下布の駆動、延ロールの駆動、屑回収コンベアーは別個となっており、 処理スピード、ワークの状態、型抜きする形状といった変動要因に対応できます。 【特長】 ■ワーク（シン粉、ドゥ）を丸、三角、四角、短尺等の形状にする ■延ロールの幅が1940mmと広く、量産型 ■連続式の乾燥機、冷却機等に接続 ■延ロールの径は260mmを標準（160mm、400mmにも対応） ■ワークの節約の為に保温装置付きロールもご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 成形機

『延機680型』は、ワーク（シン粉、ドゥ）を丸、三角、四角、短尺等の 形状にする成形機です。 相対した260mmのロールでワークをシート状にし、切型で任意の形状。 型抜きされた部分と屑（余白の部分）は下布上（搬送コンベヤー上）で 分離されます。 生地（型抜きされたシン粉）は乾網上に移乗され、屑は回収されます。 切型を交換する事に依り多種多様な成形が可能となります。 【特長】 ■ワーク（シン粉、ドゥ）を丸、三角、四角、短尺等の形状にする ■相対した260mmのロールでワークをシート状にし、切型で任意の形状 ■切型を交換する事に依り多種多様な成形が可能 ■乾網搬送ベルトの駆動、下布の駆動、延ロールの駆動は別個 ■処理スピード、ワークの状態、型抜きする形状といった変動要因に対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 成形機

『1410-S/1240-S型』は、固形のワーク（米菓、スナック、えび煎餅の 生地等）の水分を減少させる回転ホイロ六角形です。 乾燥機本体に固定された六角形の籠が8ヶ装着。 この乾燥籠にワークを順次投入し、適切な時間経過後排出します。 本体下部に装着されたエロフィンヒーター熱源としております。 【特長】 ■固形のワーク（米菓、スナック、えび煎餅の生地等）の水分を減少させる ■乾燥機本体に固定された六角形の籠が8ヶ装着 ■乾燥籠にワークを順次投入し、適切な時間経過後排出 ■本体下部に装着されたエロフィンヒーター熱源 ■供給、排出はマニュアル（特注品として自動供給、排出できるものもある） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 乾燥機器

『400/1000型』は、ワーク（洗米、浸漬された米）を粉にするロール式の 製粉機です。 相対したチル鋳造製のロール（右ロール、左ロールのスピードに差を 設定）を2段配してあります。 ロールの硬度は高いものを採用し、表面はスムース方式。 摩擦熱を減少させる為に水冷方式を標準装備としています。 【特長】 ■ワーク（洗米、浸漬された米）を粉にするロール式 ■ロールの硬度は高いものを採用 ■表面はスムース方式 ■摩擦熱を減少させる為に水冷方式を標準装備 ■ロール幅は1000mmを標準とし、ロール本数は4本 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• ロール粉砕機

『冷却水槽コンベヤー』は、水槽内の冷却水の温度を蒸気により 任意に設定できる冷却装置です。 ワークの搬送を考慮したスダレ状のコンベヤー上にワークを供給し、 冷却水内を通過させ冷却します。通過時間はインバーターにより、 任意に設定できます。 また、水槽部6Mと10Mが標準となります。 【仕様】 ■型式　6000 　・外形寸法：1500W×7788L×3000H 　・動力：0.75KW 　・コンベヤー長：7550mm ■型式　10000 　・外形寸法：1500W×11788L×3000H 　・動力：0.75KW 　・コンベヤー長：11550mm ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 冷却機器

『全自動味付機スライド式』は、ワーク（米菓、スナック、かりん糖の 揚げ製品、焼製品）にサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させる バッチ式の味付装置です。 ワークの1.籠への供給、2.籠の移動、3.タレのドブ漬、4.タレの振切り、 5.籠の移動、6.籠からの排出といった一連の味付工程を自動でこなします。 ワークを満載した2、5の工程は直線状に移動する為、大量に処理する事が 可能です。 また、均一な味付をさせるアイデアとしてメインタンクとサブタンクの2基の タンクを有し、両タンクをタレが循環。各々にヒーターを装備しています。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• その他 味付け機

『蒸練々機』は、ワーク（米粉、餅粉、とうもろこし粉、澱粉）をα化、 糊化させる横型クッカーです。 適量のワーク、水を円筒状のドラム内に供給。供給後蒸気を投入し、 攪拌します。攪拌シャフトは当社独自のクランク方式となります。 ドラム内に横方向に装着される攪拌シャフトは直線ではなくクランク状に なっており、蒸かしの均一化を図ると共にシャフトにワーク （シン粉、餅、ドゥ）が付着するのを防止する構造となっております。 蒸かし終えたワーク（シン粉、餅、ドゥ）はドラム底部に装着された シャッターが開く事により双軸の練り出しシャフト上に落下し、 機外に排出されます。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 蒸練機

『W練機』は、ワーク（シン粉、餅、ドゥ）に含まれた気泡を 細かくする事、温度を均一にする事、水分を均一にする事、 副原料を混合する事を目的とした練装置です。 ホッパーよりワークを投入し、螺旋や切歯が装着された 双軸のシャフトに押され機外へ排出されます。 ワークの温度、シャフトの長さ、シャフトに装着された切歯の 枚数や角度、出口の開口度によって練具合の程度が決定されます。 後工程への供給量は双軸のシャフトの回転速度、出口の開高度で コントロールします。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 混練機
• その他 撹拌・混合機器

『8本ロール粉砕機』は、ワーク（洗米、浸漬された米）を粉にする ロール式の製粉機です。 相対したチル鋳造製のロール（右ロール、左ロールのスピードに差を設定）を 4段配してあります。 このためロールの硬度は高いものを採用し表面はスムース方式となります。 【特長】 ■相対したロール間を4回通過させ、ロールのスピードの差で粉にする ■摩擦熱を減少させるために水冷方式を標準装備 ■400mm、600mm幅は特注品 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• ロール粉砕機