オメガ３脂肪酸の新たな選択肢として、藻類由来の栄養脂質原料が近年注目されています。本セミナーでは、世界のオメガ３市場の現況と藻類由来のオメガ３が果たす役割についてご説明します。 ＜開催概要＞ 【日時】　2023年5月24日（水）13:00～14:00 【講演内容】 1.　世界のオメガ３市場の現況について（日本語訳あり） 2.　DSMの藻類由来オメガ３の特徴 3.　オメガ３の健康効果、魚類と藻類の比較 【本セミナーに関する問い合わせ先】 DSM株式会社　ヒューマンニュートリション本部 MAIL：japan.hnh@dsm.com 注意事項: 誠に勝手ながら、同業他社様のお申込みにつきましてはお断りさせていただく場合がございます。

加齢が免疫系に与える影響は以前より知られていましたが、新型コロナウイル スの流行により、高齢者が感染症に対してより脆弱であることが更に浮き彫りになっています。 Advances in Nutrition誌に掲載された最新の論文では、高齢者の微量栄養素の 摂取不足やそれが免疫機能に及ぼす影響、そして高齢者の免疫力を高めるには食事に加えて微量栄養素を補完することが有効であることが明らかにされています。

消費者の72％が、製品を購入する際に持続可能性を優先しています。 藻類由来DHA・EPAという選択肢についてご存じですか？ DSMは限りある魚油の代替となる藻類由来の1980年代から研究し、30年以上製造販売しています。 詳細については下記関連リンクをご覧ください。