コンパクトかつ多用途なミキサーとして、多くの方に長年ご愛顧いただいているベストセラーモデルです。 カントーオリジナルミキサーが最高級の生地作りをお手伝いします。 スタンダードタイプHPi-20M／30Mをモデルチェンジしました。 【特長】 ○インバータ制御によるスムーズな回転を実現 ○アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ○プロダクトゾーン、ボール受け金物をステンレス化 ○密閉式安全ガードにより、ミキシング中の異物混入リスクを軽減 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

コンパクトかつ多用途なミキサーとして、多くの方に長年ご愛顧いただいているベストセラーモデルです。 カントーオリジナルミキサーが最高級の生地作りをお手伝いします。 【特長】 ○アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ○プロダクトゾーン・ボール受け部などをステンレス化 ○密閉式安全ガードにより、ミキシング中の異物混入リスクを軽減 ○カラータッチスクリーン式パネルの採用により、操作性が向上 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

大容量な多用途ミキサーとして、多くの方に長年ご愛顧いただいているベストセラーモデルです。 カントーオリジナルミキサーが最高級の生地作りをお手伝いします。 【特長】 ○ミキサー本体はステンレス素材を採用、衛生面を強化 ○プロダクトゾーンや釜受け部など、接液部やその周辺もステンレス部品を多用化 ○変速部はインバーター制御でオイルレス構造 ○偏心金物部は食品対応グレードのグリスを採用 ○操作パネルはカラータッチスクリーン式を採用することで、 　SS-251/501以上の操作性を実現 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

工場生産用として、多くのお客様に長年ご愛顧いただいているベストセラーモデルです。 ロングタイプは、クリーナーも効率良く利用可能で、ボール着脱時のアタッチメントの取り外しが不要です。 プロダクトゾーンはもちろん、外装もステンレス素材を採用。衛生面を強化し優れた安全性を実現しています。 【特徴】 ○ボール着脱時、アタッチメントの取り外しが不要。 ○外装にステンレス素材を採用。衛生面をより強化。 ○操作パネルは、カラータッチスクリーン式を採用。 　HPシリーズ・SSシリーズを凌ぐ操作性を実現。 ○インバーター制御によるスムーズな回転を実現。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

産業用縦型ミキサーのヘッド昇降（KTM／KDMシリーズ）及び、ステンレス仕様の標準化を実現しました。 撹拌プロダクトゾーンは、衛生的なステンレス仕様です。。 密閉式安全ガード・本体から独立した操作パネルにより、異物混入も防ぎます。 【特徴】 ○オールステンレス製のため、衛生面でも安心して使用できる ○インバーター制御によるスムーズな回転と、プログラム運転が可能 ○アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ○密閉式安全ガードにより、ミキシング中の異物混入のリスクを軽減 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

当社は、混合技術分野で100年以上の実績をもつミキサー専門メーカーです。 展示会では各種ミキサーや周辺機器のほか、生地搬送・充填の自動化システムなどもご紹介！ 【ラインアップ】 ＜泡立て専用シェーキングミキサー「SMiシリーズ」＞ ■手立ての動きを再現できるほか、空気を細かく取り込みキメの細かい生地に仕上がる ■熟練者による作業を細部まで登録し、自動運転で再現 ■ボール容量を拡大して工場生産にも対応する機種もご用意 ＜ミキサー専用除菌装置＞ ■ミキサーにセットするだけの簡単操作でプロダクトゾーンまで約10分で除菌 ■コードレス・タイマー運転で更に作業性も向上 ＜スタンダードモデルをリニューアル「NHPシリーズ」＞ ■外装部をステンレス化し、塗装剥がれによる異物混入を防止 ■ミキサー周辺を衛生的に保つことができる清掃しやすい脚部形状を採用 ■撹拌子のバリエーションが豊富で、生地に合ったフレキシブルなミキシングが可能 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 ★「FOOMA JAPAN 2023」に出展。情報は基本情報をご覧ください。

当社では、市場の変化に合わせて安全性と衛生面を向上させたミキサーのほか、 化粧品・化成品業界向け小型卓上ミキサー等をご提案しています。 今回はその中から注目製品をピックアップしてご紹介。 また、当社は5月開催の「CITE JAPAN 2023」、 6月開催の「FOOMA JAPAN 2023」に出展し、各種ミキサーを展示予定です。 【ラインアップ】 ◎縦型ミキサー『NHP-50／-60』 ■インバータ制御によるスムーズな回転を実現 ■アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ◎縦型ミキサー『HPi-LASシリーズ』 ■ボール着脱時にアタッチメントの取り外しが不要 ■衛生面を追求した外装ステンレス仕様 ◎VMI製 ラボ用卓上乳化撹拌ミキサー（ターボテストエボ） ■20種類以上のインペラを使い、分散や乳化など、 多種多用な製品づくりが可能。 ◎VMI製 ラボ用卓上真空乳化撹拌ミキサー（ウルトララボ） ■2軸の真空・乳化ミキサー ■20種類以上のインペラを使い、分散や乳化など、 多種多用な製品づくりが可能。 ※詳細は、PDF資料をご覧下さい。

産業用縦型ミキサーのヘッド昇降及び、ステンレス仕様の標準化を実現しました。 撹拌プロダクトゾーンを全てステンレス化しました。 標準仕様の密閉式安全ガードによりミキシング中の外部からの異物混入も防ぎます。 【特徴】 ○ステンレスボディの採用により、衛生面でも安心して使用できる ○インバーター制御によるスムーズな回転と、プログラム運転が可能 ○アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ○密閉式安全ガードにより、ミキシング中の異物混入のリスクを軽減 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

産業用縦型ミキサーのヘッド昇降及び、ステンレス仕様の標準化を実現しました。 撹拌プロダクトゾーンを全てステンレス化しました。 標準仕様の密閉式安全ガードによりミキシング中の外部からの異物混入も防ぎます。 【特徴】 ○ステンレスボディの採用により、衛生面でも安心して使用できる ○インバーター制御によるスムーズな回転と、プログラム運転が可能 ○アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ○密閉式安全ガードにより、ミキシング中の異物混入のリスクを軽減 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

産業用縦型ミキサーのヘッド昇降及び、ステンレス仕様の標準化を実現しました。 撹拌プロダクトゾーンを全てステンレス化しました。 標準仕様の密閉式安全ガードによりミキシング中の外部からの異物混入も防ぎます。 【特徴】 ○ステンレスボディの採用により、衛生面でも安心して使用できる ○インバーター制御によるスムーズな回転と、プログラム運転が可能 ○２本の回転軸による効率的なホイッピング、ミキシングを実現 ○密閉式安全ガードにより、ミキシング中の異物混入のリスクを軽減 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

○ウエットな工場での作業を前提に開発されました。撹拌ゾーンは流水による洗浄が可能です。設置高は床面より標準150mmのクリアランスを確保、機械下の清掃のアクセスを可能としました。 ○インバーター制御を標準装備していますので、自由な回転数の設定や、自動運転又投入搬出装置と組み合わせることによりミキサー周りの自動化を図ることが出来ます。 ○オプションとしてジャケット式ボール、連動スクレイパー、液だれ防止サニタリー板、プログラム自由のタッチスクリーン式操作盤ビーター撹拌子等多彩なオプションを装備しました。品質の向上と生産性の向上をお約束します。

KTM／KDMシリーズはヘッド昇降式を採用し、各種付帯設備機器とシステム化が可能。 従来の手作業をシステム化することで、品質の安定・生産性の向上・様々なリスク回避を実現できる。 ～特徴～ 【安全性】 密閉式安全ガードの採用により攪拌時の異物混入、粉塵、飛沫を防ぎます。 【衛生】 プロダクトゾーンはもちろん、本体も衛生的なステンレス仕様を標準化。HACCP・GMPを意識した仕様。 【作業性】 ミキサーヘッド昇降式で、作業性を大幅に改善。

ブラインド部分を極力排除したシンプルでスタイリッシュな設計。 主要部はステンレス素材、各部に耐水性・耐熱性を考慮した部品を採用。 操作部を除き丸洗いを可能とした、より衛生的な縦型ミキサー。 偏心金物部（回転部）は、水分の浸入を防ぐVリングシールを装備。

ミキシングゾーンやその周辺を始め、細部にステンレスを採用しています。安全・衛生・耐久性を兼ね備えた最新式ミキサーです。 安全ガードは全面密閉式を採用。作業中の粉塵発生や異物の混入を防ぎ、着脱容易な前面カバーで衛生的にご利用いただけます。

『STAINLESS series』は、より衛生面に配慮したステンレス仕様の 産業用縦型ミキサーです。 基本フレーム部や外装部に、耐食性の優れたステンレス材料を採用し、 より衛生的にご使用いただけます。 偏心金物部・ホルダー部への防水Vリングシールを装着可能として、 異物混入リスクを低減し・清掃性も高めています。 コンパクトタッチスクリーンを採用、優れた操作性を実現しています。 また、製品ごとの全自動運転も設定可能です。 標準仕様の密閉式安全ガードにより、異物混入リスクを軽減します。 【特長】 ■撹拌プロダクトゾーンの主要材質をステンレス化 ■防水Vリングシールを装着可能 ■容易な洗浄でミキサー周りも衛生的 ■優れた操作性のコンパクトタッチスクリーンを採用 ■異物混入を防止する密閉式安全ガードを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『SMi-30』は、パティシエが手作業で伝える菓子への想いを表現できる、 泡立て専用の首振りミキサーです。 手立ての動きを再現し、均一な撹拌、歩留まりの改善など、安定した生地作り に応えます。 空気を細かく取り込むため、キメの細かい生地に仕上げる事が可能です。 また、少量の仕込みにも対応できます。 【特長】 ■空気を細かく取り込むため、キメの細かい生地に仕上げる事が可能 ■浮きがよく沈みの少ないスポンジ生地を実現 ■ボール内の上層部と下層部の生地の差ができにくい均一な撹拌が可能 ■均一な生地のため、歩留まりの改善 ■少量の仕込みにも対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社は、食品製造向けの大小様々なミキサーを製造しています。 またお客様に合わせた『システム化』のご提案も行っています。 今まで手作業で行っていた計量・投入作業の自動化や、 AGVを活用した「自動ミキシングシステム」の構築など 幅広く対応いたします。 ＜このような問題を解決できます！＞ 　・はかりの計量でブレが出る 　・計量ミスが発生する 　・材料の投入を忘れる 　・ミキサーに付きっきりになる ※様々な食品製造プロセスで多数の実績がございます。 　製品の詳細は「総合カタログ」をダウンロードしてご覧ください。

従来のプラネタリーミキサーで実現できなかった手立ての動きを、自動運転で再現できるシェーキングミキサーです。 空気を細かく取り込むことで、浮き上がりが速く沈みの少ない生地を実現します。 ボール内の均一な撹拌で、歩留まりの向上・安定した生地作りに応えます。 【特長】 ■ホイッパー角度、スピード、ボール位置の微調整まで、自動で再現 ■外装のステンレス化で衛生面も向上、工場生産にも対応 ■シェイクカーブを最適化、最大角度でボール壁面まで撹拌可能 ■粉合わせモードを搭載、粉合わせ工程の自動運転も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

＜このような問題はございませんか？＞ 　・材料の投入に手間がかかる 　・計量ミスが発生する 　・ミキサーに付きっきりになる ※様々な食品製造プロセスの課題解決に、多数の実績がございます。 　製品の詳細は「カタログ」をダウンロードいただくか、 　お気軽にお問い合わせください。

＜このような問題はございませんか？＞ 　・材料の投入に手間がかかる 　・計量ミスが発生する 　・ミキサーに付きっきりになる 　・はかりの計量でブレが出る ※様々な食品製造プロセスの課題解決に、多数の実績がございます。 　製品の詳細は「カタログ」をダウンロードいただくか、 　お気軽にお問い合わせください。

■業界ではじめて、産業用縦型ミキサーの外装オールステンレス化を実現しました。 30・50・60・90リットル ステンレスタイプ（ボール自動昇降式・タイマー装備）になります。 〈特徴〉 ・外装ステンレス仕様で、衛生面でも安心してご使用いただけます ・インバーター制御によるスムーズな回転と、プログラム運転が可能です ・アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ・密閉式安全ガードにより、ミキシング中の異物混入のリスクを軽減 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。

■作業効率化を実現する、ステンレス・ロングタイプミキサー 30・50・60・90リットル ステンレス・ロングタイプ（ボール自動昇降式・タイマー装備） 〈特徴〉 ・ボール着脱時にアタッチメントの取り外しが不要、作業の効率化を実現 ・外装ステンレス仕様で、衛生面でも安心してご使用いただけます ・インバーター制御によるスムーズな回転と、プログラム運転が可能です ・アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ・クリーナーは、手作業によるボール側面の掻き落としを解消、 ・作業・撹拌効率・衛生面の向上を図ります（オプション） ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。

『SMiシリーズ』は、手立ての動きを再現する泡立て専用ミキサーです。 空気を細かく取り込む為、浮き上がりが速く気泡がしっかりとした生地に。 登録した熟練者の動きを自動で細部まで再現します。 また、スピード、首振り角度撹拌時間を任意に設定可能です。 【特長】 ■キメの細かい生地に好適 ■熟練者の動きを再現 ■さまざまな設定登録が可能 ■高品質な生地づくり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

メレンゲ・生クリーム・ジェノワーズ等の泡立てに特化。 なめらかな仕上がり、口どけの良さを実現。 生産現場への落とし込みも容易です。 本体は従来までのステンレスボディを採用。 偏心金物は洗浄性が大幅に向上しております。 【特長】 ■衛生面と安全面の追及 ■仕上がり時間の大幅な短縮 ■仕上がりの品質の違い ■既存のKDM-90(2軸)を3軸へ変更可能 （KDM-90用のステンレスボールはそのまま使用可能） ※意匠登録出願中

当社は、ミキサー専門メーカーとして、 市場の変化に合わせて安全性と衛生面を向上させた各種ミキサーや、 工程の省力化・省人化・効率化に向けたソリューションのご提案をしています。 今回は「2025 モバックショウ (第29回国際製パン製菓関連産業展)」にて 展示する製品をご紹介いたします。 【注目の出展製品】 ■シェーキングミキサー「SMi-50AS/90AS」 熟練者が生地の状態を確認しながらホイッパーの速度・角度やボール位置を 微調整する作業を、細部まで登録し自動運転で再現できます。 ■粉供給装置「PF-43」 振動機構を採用し、ふるった粉にストレスをかけずに簡単に粉の投入可能。 ミキサーと連動でき、作業者を選ばず安定した粉合わせを実現します。   ■3軸の泡立て専用ミキサー「KZM-90H」 仕上がり時間の大幅な短縮による仕込みの効率化やコスト削減を実現。 なめらかでくちどけの良い高品質な生地に仕上がることが特長で、本体は ステンレスボディを採用し、偏心金物部分は清掃性が大幅に向上しています。 ※詳しくはPDFをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。