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【用途】 ■天然色素の退色防止効果 ・果汁飲料 ・清涼飲料 ・野菜飲料 ・果実ジャム 他 ■風味劣化防止効果 ・食香料(柑橘系フレーバー) ・乳製品 ・ビタミン ・生薬 他 ■可溶化効果 ■血中動態 ■抗糖化作用 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
【用途】 ■ビタミンP強化 ■健康維持 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
【用途】 ■飲料 ■スナック菓子 ■水産加工品 ■かまぼこ ■ゼリー ■流動食 ■珍味 ■玉子焼 ■氷菓 ■健康食品 ■漬物 ■ヨーグルト ■パン ■ドレッシング ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
【用途】 ■果汁感の向上:柑橘類や無果汁の飲料 ・レモン果汁 ・ゆず果汁 ・シークワシャー果汁 他 ■甘味・酸味の改善 ・炭酸果汁飲料 ・無糖炭酸飲料 他 ■苦味の付与 ■食物エキスの呈味改善 ■ダイエット効果 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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