蒸し機 - 企業ランキング(全9社)
更新日： 集計期間:2025年12月31日〜2026年01月27日
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企業情報を表示
| 会社名 | 代表製品 | ||
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| 製品画像・製品名・価格帯 | 概要 | 用途/実績例 | |
| 【メリット】 ■饅頭であれば、20分以上の蒸しを行っても生地が破れません ■粉の物性は15分を過ぎると弾性に変化する | 【用途】 ■饅頭 ■和菓子 ■サツマイモ等 | ||
| 【メリット】 ■熱湯の潜熱を100％応用した新しいシステム ■温度は40～90℃の間で自由に設定できます ■燃費は従来の低温域タイプよりも省エネ型 ■庫内の上限・下限の温度差は0.3℃と極めて安定している | 【用途】 ■厚揚豆腐の前処理 ■温泉玉子 ■ローストビーフ ■煮魚の前処理 ■焼き魚の前処理 ■玉子豆腐 ■漬物の前処理 ■揚物の前処理 | ||
| 【メリット】 ■自然の地熱に近い蒸気を利用 ■二段階に分けて熱の与え方を変えることで食品を高品質化 | 【用途】 ■赤飯 ■餅 ■饅頭 ■野菜 など | ||
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有限会社リッケン
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- 代表製品
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蒸し機『ムシマルクン BOX式蒸し庫HTC型』
- 概要
- 【メリット】 ■饅頭であれば、20分以上の蒸しを行っても生地が破れません ■粉の物性は15分を過ぎると弾性に変化する
- 用途/実績例
- 【用途】 ■饅頭 ■和菓子 ■サツマイモ等
蒸し機『ムシマルクン BOX式蒸し庫LTC型』
- 概要
- 【メリット】 ■熱湯の潜熱を100％応用した新しいシステム ■温度は40～90℃の間で自由に設定できます ■燃費は従来の低温域タイプよりも省エネ型 ■庫内の上限・下限の温度差は0.3℃と極めて安定している
- 用途/実績例
- 【用途】 ■厚揚豆腐の前処理 ■温泉玉子 ■ローストビーフ ■煮魚の前処理 ■焼き魚の前処理 ■玉子豆腐 ■漬物の前処理 ■揚物の前処理
蒸し機『ムシマルクン セイロ単独型』
- 概要
- 【メリット】 ■自然の地熱に近い蒸気を利用 ■二段階に分けて熱の与え方を変えることで食品を高品質化
- 用途/実績例
- 【用途】 ■赤飯 ■餅 ■饅頭 ■野菜 など
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有限会社リッケン
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