検査AI、アニサキス検知に採用。北海道根室から日本の生食の安全を守る

アプライド株式会社(本社:福岡県福岡市、代表取締役会長兼社長 岡義治、以下 アプライド)は、株式会社MENOU(メノウ 本社:東京都中央区、代表取締役CEO:西本励照 以下 MENOU)が提供する「AI外観検査システム」を、株式会社カネコメ高岡商店(本社:北海道根室市、代表取締役社長 高岡義久)のアニサキスの検知システムとして導入したことをお知らせいたします。
本検知システムは、アプライドの独自開発による検知システムの設計支援、およびオリジナルの解析用コンピューターを使用しております。また、AI を用いた外観検査システムの提供は MENOU、アニサキス検査装置化などの技術提供は株式会社アイエムパック(本社:北海道札幌市、代表取締役 水口昌巳 以下 アイエムパック)よりご協力いただいたものです。


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