2026年6月2日～5日【FOOMA JAPAN 2026国際食品工業展】に出展いたします！

乾燥時間を20％短縮しコスト削減！電力・蒸気の消費量を削減し省エネを実現。 冷燻、温燻、肉・魚・チーズ何でも燻製可能。

燻製（スモーク）は、食材を燻煙することで保存性を高めると共に特有の風味を付加した保存食、またその調理法です。 燻煙の前には一般的に乾燥処理を行う場合が多く、その時間とコストを削減できるのが、ヒガシモトキカイの『スモークハウス』です。 【特長】 ■ボイラー燃料消費量20％カット（メーカー比） ■リバーシングフラップにより短時間で均一に乾燥可能（スモークムラなし） ■スチームスモークゼネレーターで時間短縮、歩留まり２％以上向上！（メーカー比） ■お客様のスペースに合わせたレイアウト設計 ■多様なスモークゼネレータ ■全自動洗浄システムを標準搭載 ■手作りレストランから食品工場まで幅広いラインナップ ■部品・制御は国産品でアフターサービス付き コンビネーションスモークゼネレーターについては、FOOMA JAPAN国際食品工業展2023･2024･2025に出展しました！ ■スチームスモーク・ノーマルスモーク　1台で2種類の煙を作ることが可能に！ ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。

• その他加工機械

シール部の完全洗浄でヒガシモトキカイのミキサーが新しく冷却機能を装備してラインナップ！

日本エア・リキード社との提携で液体窒素を利用した撹拌と冷却を効率よくできます。 ナゲット、肉団子、パティ、次工程が成型機の商品の冷却に適しています。 撹拌羽根の回転軸シール部分が簡単に分解可能で毎日分解洗浄が可能です。 水溜まりができないハイジェニックデザインにこだわりました。 全ての部品・制御は国産品を使用しており、トラブルにも迅速に対応できます。 【特長】　 ▶液体窒素を利用した撹拌と冷却が可能 　冷却時間の短縮（最大1/3） 　0℃以下での撹拌が可能（－4℃） ▶シール部分の分解洗浄可能 ▶安心の完全日本製 ▶直観的に操作できるタッチパネルとレバースイッチを併用 ▶羽根の角度やタンク容積との黄金比を追求し、様々な製品に対応 ▶羽根は溶接構造でボルト等無しで異物の心配なし ▶インターロック機構あり ▶水溜まりができないハイジェニックデザイン ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。　

• その他加工機械
• 食品加工装置

粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品、化粧品、化学品分野の現場で活用可能な紛体溶解機

紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野だけでなく、医薬品、化粧品、化学品の分野でも活用可能です。 当社では、本製品をメインにしたピックル製造システムの設計も可能。 自動洗浄でコンタミ発生を防げるCIP洗浄システムもオプションで用意しています。 【特長】 ■時間短縮 　大型ロータリーポンプと動圧を利用し、粉体吸引時間を短縮 ■気泡除去 　真空タンクとの組み合わせにより液体内の気泡を除去 ■分別投入 　粉体と液体を分けて投入できます。 ※詳細はPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• ミキサー・攪拌器

高精度なインジェクション・安全性・操作性・洗浄性！安定した注入を実現します

当製品は、独自開発のトリプル針ダブル針で 針が回転することなく高精度で安定した注入を実現します。 また、針カプラはOリングレスカプラを標準装備しており 異物の心配がなく、油圧不使用で油流出の危害もありません。 【特長（抜粋）】 ■安全 　上下に可動するホルダー周りにはガードが、投入、出口部には安全センサーが付いており安心です。 ■高性能 　独自開発の針やサーボモーターとボールねじを組み合わせたピストンポンプによる安定して正確な液注入が可能です。 ■洗浄性 　分解可能な搬送システムや自動発泡洗浄装置等により洗浄負荷を軽減します。 ※ご興味頂けましたらPDFをダウンロード頂くかお気軽にお問合せ下さい

• その他食品機械

凍結原料を瞬時に破砕！凍結製品をこぶし大に破砕することができる機械

当製品は、破砕爪が安定した破砕処理を実現するフローズン クラッシャーです。 -20℃の凍結原料でも瞬時に破砕。破砕された製品を下に 落ちていく構造の為、機械内に製品が残りません。 また、オールステンレスにより完全オーバーホールが可能。 導入時と同じ性能で永くお使いいただけます。 【特長】 ■安全 ■高性能 ■洗浄性 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 破砕機

実績の高い従来グラインダーの剛性を継承！非接触型で金属異物のリスクも軽減

ヒガシモトキカイの『プレスグラインダー』は、塩漬原料の チョッピング専用グラインダーです。 インジェクターの出口に直結が可能で、そのままホッパー内に 落とし込むことが出来る設計。ワゴンやコンベアーなどの 搬送手段を一切必要としないため、省力化とドライ化を実現します。 また、プレート・ナイフを非接触で使用するため、グラインダーで 特に懸念される金属異物のリスクを軽減します。 【特長】 ■ワゴンやコンベアーなどの搬送手段が一切不要 ■プレート・ナイフを非接触で使用 ■金属異物のリスク軽減 ■オールステンレス製 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他食品機械

富士化工株式会社は、東京都立産業貿易センター浜松町館にて開催される 『第58回管工機材・設備総合展』に出展いたします。 情報交換、市場開発、そして販路拡充などに広くご活用いただきたく 存じます。 皆様のご来場をお待ちしております。

富士化工株式会社は、朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター 「展示ホール」にて開催される『フードメッセinにいがた2026』に 出展いたします。 同展示会は、地域ブランドからトレンドまで新たな価値を創造する 「食の国際総合見本市」です。 皆様のご来場をお待ちしております。

富士化工株式会社は、名古屋市吹上ホールにて開催される 『第35回 管工機材・設備総合展』に出展いたします。 同展は愛知県管工機材商業協同組合を主催とした展示会です。 皆様のご来場をお待ちしております。

～ 研究員との対話で製品開発のヒントを見つけませんか？ ～ 都産技研の技術と設備を、見て、聞いて、体感しませんか。 都産技研の研究成果や支援設備を紹介するイベントです。 研究員との交流や施設見学を通して、新たな事業展開や技術課題の解決に お役立てください。 【1】特別講演　 ≪13時00分から14時00分≫ 　トヨタ生産方式×AIで年間10億円の利益改善 　　～現場データを利益に変えた「儲かる中小企業DX」～ 　旭鉄工株式会社 代表取締役社長 　i Smart Technologies株式会社 代表取締役社長CEO　木村 哲也 氏 【2】研究発表会　～研究成果28件！新たな技術シーズを発見！～ ポスター形式で研究員が直接ご説明します。 共同研究や技術相談のきっかけに、ご活用ください。 【3】施設公開　～製品開発を加速させる機器・装置を体感！～ 製品開発や評価試験で必要な機器を公開します。 研究員が機器の特徴や活用方法をご紹介します。 また、ロボット開発拠点やIoT技術拠点も同時に公開します。

富士化工株式会社は、ベトナム ハノイにて開催される 『EMIDASものづくり商談会』に出展いたします。 同展示会は、毎年タイ、ベトナムで開催している「中小の製造関連企業」が 中心の展示商談会です。各国トップクラスの来場者数を誇る展示会であり、 事前の商談申込を通じたマッチングを実現。 展示会＋商談会のハイブリット形態で開催しています。 皆様のご来場をお待ちしております。