分単位で次工程に合わせた最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍牛豚肉解凍装置
マイクロ波冷凍牛豚肉解凍装置は、解凍後は手で曲げると湾曲するやわらかいのが特長です。さらに、ドリップがなく旨みを逃がしません。包丁で簡単に切断できる硬さ、温度差3℃以内での均一解凍が得られます。短時間での注文に最適です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション（１）立会い実験： 弊社実験室での実験に、お客様もご参加頂けます。 仕上り品質、プロセス等、直接目でご確認頂けます。 ・オプション（２）予備実験： お客様の実食材をご送付頂き、弊社側で実験致します。 【ショールーム・実験室】のご案内 ・マイクロ波テスト機や、小型装置を常時展示！ 【デモ機】貸出しのご案内 ・バッチ式小型デモ機の貸出しを行っています。 【マイクロ波装置の説明DVD】プレゼント ●詳しくはカタログをダウンロード、又はお問合せください
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基本情報
【主な特長】 ○冷凍庫から直接マイクロ波解凍装置へ ○見込み生産ゼロ、解かし過ぎず歩留り向上 ○品種別の温度設定可能 ○注文を受けてから解凍できる、生産変動対応可能 ○解凍後は手で曲げると湾曲する柔らかさが得られる ○ドリップが少ない ○包丁で簡単に切断できる ○温度差3℃以内での均一解凍ができる ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
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当社は、世界各国の自動車メーカーの生産準備・生産ライン改善の生産技術パートナーとして協力体制を持つ、自動車生産技術エンジニアリング会社です。
