味の決め手は直火遠赤。
遠赤外線直火ヒーターを採用した連続式焼成機です。 本物の焼き具合をご確認ください。 電気制御ならではの細かい温度設定が可能です。 低温加熱から高温加熱まで自在に設定。
ICB-20S-WN
遠赤外線直火ヒーターを採用した連続式焼成機です。 本物の焼き具合をご確認ください。 電気制御ならではの細かい温度設定が可能です。 低温加熱から高温加熱まで自在に設定。
【特長】 ○遠赤外線調理は熱吸収性が高く、食材を均一に加熱するのに優れています。 ○炭火焼き同様の風味でおいしく焼きあがります。 ○連続式上下両面加熱なので、表面はこんがり、中身は素材の持つおいしさをそのままに焼きあげます。
詳しくはお問い合わせください。 お客様の仕様に合わせた機械を提案します。
石野グループとして株式会社石野製作所で製作した、焼成機をはじめとする鶏卵関連の製品の販売をおこなっています。