誰でも手延ばし感覚のナポリピッツァの縁（コルニチョーネ）が簡単に作れます
圧延式ピザ成型機 「E-PRESS」は、誰でも手延ばし感覚のナポリピッツァの縁（コルニチョーネ）が簡単に作れます。 加熱された上面プレートにより、生地を素早く加工出来ます。 操作が簡単で手粉を使用しないため機器を清楚に保ちます。 【特徴】 ○コンパクトなサイズで、省スペース ○最大直径３０ｃｍのサイズに対応 ○省エネ 1.1kW 100V単相 ○25～27cm用アタッチメント 標準付属 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【仕様】 ○外寸：452W x 574D x 460H mm ○作動時最大寸法：452W x 818D x 633H mm ○電気仕様：100V/50-60Hz 1.1kw ○温度：50℃～150℃ ○重量：32kg ○対応サイズ：直径18～30cm ○厚み調整可能 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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料理人が作り出す料理は、人間の生きる姿をそのまま映し出します。 真を極めた美味しい物は、人にそのものだけが出来るしあわせと感動を与えます。 そんな一皿を生み出す料理人に愛される、優れた機器開発・販売に情熱を傾け挑戦します。 株式会社ネクストは、豊かに生きる人と食文化を支える企業として、 お客さまに正面から向き合う精神で、将来を育みます。