機能性野菜の栄養価を高める栽培法の開発に特化した栽培装置
完全制御型植物工場において、ストレスを与え、植物が本来持つ機能性成分を高める植物ストレス負荷型栽培装置の開発に成功しました。 これは、栽培室の温度、湿度、養液中のpH 値、EC値、溶存酸素、ミネラル配合量などを自動制御し、機能性野菜（アイスプラント）の機能性成分を高めるものです。 他の野菜にはない貴重な機能性成分（ピニトール）を栽培途中で高め、その機能性野菜（アイスプラント）の粉末（ホールフーズ）と成分（ピニトール）を濃縮利用したグラシトール（健康食品）の開発に至りました。 グラシトールは、モンドセレクション2013にて金賞を受賞し、エイジングケア・サプリメントとして販売しています。 【ポイント】 ○機能性野菜の栄養価を高める栽培法の開発に特化 ○収穫野菜は機能性食品への展開等高付加価値化が可能 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【特徴】 ○完全制御型植物工場において、ストレスを与え、植物が本来持つ 機能性成分を高める植物ストレス負荷型栽培装置の開発に成功 ○栽培室の温度、湿度、養液中のpH 値、EC値、溶存酸素、 ミネラル配合量などを自動制御 ○機能性野菜（アイスプラント）の機能性成分を高める ○他の野菜にはない貴重な機能性成分（ピニトール）を栽培途中で高め、 その機能性野菜（アイスプラント）の粉末（ホールフーズ）と 成分（ピニトール）を濃縮利用したグラシトール（健康食品）を開発 ○グラシトールは、モンドセレクション2013にて金賞を受賞 →エイジングケア・サプリメントとして販売 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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「お客様の尊敬を得る」企業を目指して、ツジコー株式会社は、経営理念と行動指針を実践していきたいと考えています。 全従業員の物心両面の幸福を追求すると同時に、地域に密着した企業として、「もの作り」を通じ、誇りと希望をもって働くことのできる、さらには、社会、環境に貢献できる企業作りをおこないます。
