新発想！ソフト気泡洗米システムで劇的に変わります！
「高濃度酸素マイクロバブル洗米装置」は、高濃度酸素マイクロバブルの効果で、うまみ層を残したまま、ソフトに汚れだけを洗い流すため、破砕する米は極端に減少し、ご飯本来の旨味を引き出します。 米を傷つけずに洗米するので、洗米ロスがなくなり、しかも酸素水浸漬により澱粉細胞の吸水性が向上するので浸漬膨張率がアップします。 糊化の心配もありません。 つまり歩留まりが約4%～7％も向上します。 【特長】 ○しっかり衛生的 ○洗米ロス減で利益拡大 ○節水効果でコスト減 ○排水処理の負担減 ○特許 第3323944号 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【特徴】 ○米を傷つけないソフト気泡洗米 ○歩留まり向上で、大幅利益アップ ○洗米時の節水でコストを大幅削減 ○リフトフロー効果 ○リターン配管不要でヘドロの蓄積から解放 ○BOD値の低下 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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企業情報
東洋物産株式会社は、残菜処理機能を有する、食器及容器洗浄・乾燥装置を独自開発し、主に近畿地区の給食会社向けに、製造販売を行って参りました。 また、納入機のアフターサービスを積極的に行い、お客様の信頼を戴き、洗浄設備以外の御相談を受ける様になり、工場の基本設計及びそれに要する総合設備の取扱いをさせて戴く様になりました。 その中で、炊飯に於ける問題を抱えるお客様が非常に多く、他社メーカーの装置的不備を体験する事となり、やむなく東洋物産の考え方を備えた炊飯システムを開発するに至りました。 お陰様で各方面の評価を戴き、全国的に納入させて戴いております。 又、洗米装置に於ける使用水・米の溶失損失の削減を図りながら、洗米装置から発生する堆積汚物の混入を解消する高濃度酸素気泡洗米装置を発売し、大変なご好評を戴いております。 今後も新発想の商品開発を積極的に行い、各方面の御期待に応えるべく鋭意精進する所存です。